Hampden 11 Year Old 2007 vintage single cask Jamaican Golden Rum from the Caribbean. Pot Still single cask distilled November 2007 and bottled at natural strength 63.2% in February 2019 by Hunter Laing & Co. Kill Devil exclusively for The Whisky Barrel. 321 bottles at cask strength.
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: 헌터 라잉 앤 컴퍼니
Cask Type: 싱글 캐스크
ABV: 63.20%
Type: 골든 럼
Region: 카리브해
Age: 11살
Vintage: 2007
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
향: 강렬한 아로마가 특징이며, 자메이카 특유의 펑키한 향이 풍부하게 느껴집니다. 잘 익은 바나나, 열대 과일, 파인애플 향이 먼저 느껴지고, 이어서 진한 당밀과 흑설탕 향이 나타납니다. 바닐라, 정향, 올스파이스 향이 복합적인 풍미를 더하며, 은은한 스모키 오크 향도 감돕니다. 맛: 강렬하고 풍부한 바디감으로, 다채로운 풍미가 조화롭게 어우러집니다. 입안에 닿는 순간 캐러멜과 토피의 진한 단맛이 느껴지고, 곧이어 망고와 파파야 같은 새콤달콤한 열대 과일 맛으로 이어집니다. 중간에는 다크 초콜릿, 볶은 커피 원두의 풍미와 후추, 생강의 강렬한 스파이시함이 느껴집니다. 여운: 길고 따뜻하며 만족스러운 여운을 남깁니다. 스파이스 오크, 바닐라, 은은한 스모키 향이 오래도록 지속됩니다. 말린 과일 향과 허브의 쓴맛이 은은하게 남아 깊이와 복합적인 풍미를 더합니다.
