Embark on a Speyside journey with Glen Spey 9 Year Old 2015, part of Signatory’s 100-Proof Edition #37. Bottled in 2025 after maturing in 1st Fill Oloroso Sherry Butts, this youthful single malt combines Glen Spey’s characteristically light, fruity style with a hearty dose of sherry-driven depth. Bottled at 100 Proof (50% ABV) and unchill-filtered, every sip reflects the pure essence of this often-overlooked Speyside gem.
Why We Think You’ll Love It:
- Showcases Glen Spey’s delicate, fruity core, enhanced by rich Oloroso sherry influence
- Bottled at 100 Proof, offering a bold, full-flavored take on this Speyside spirit
- 9-year expression ensures a youthful vibrancy, balanced by the warm depth of first-fill sherry butts
- Perfect for those seeking a lesser-known Speyside malt that delivers both approachability and complexity
Discover the spirited energy of Glen Spey in this sherried, high-proof release—an enticing invitation to explore Speyside beyond the mainstream.
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: 시그나토리 빈티지
Cask Type: 1차 충전 올로로소 셰리 버트
ABV: 57.10%
Type: 싱글 몰트
Region: 스페이사이드
Age: 9살 아이
Vintage: 2015
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
향: 신선한 과수원 과일, 토피, 말린 술타나 향이 은은한 셰리 오크 향과 어우러집니다.
맛: 캐러멜화된 사과, 밀크 초콜릿, 따뜻한 시나몬 향이 조화롭게 어우러지며, 글렌 스페이 특유의 부드러운 몰트 단맛이 균형을 잡아줍니다.
여운: 중간 정도 길이로, 셰리 과일의 풍미와 은은한 오크 향이 오래도록 남으며, 마지막에는 베이킹 스파이스의 향이 살짝 감돕니다.
