병 정보
Tasting Notes
Nose 건포도, 무화과, 오렌지 껍질과 꿀을 바른 몰트, 구운 사과, 다크 초콜릿, 그리고 풍부한 PX 셰리의 달콤함.
Palate 트리클(당밀), 대추야자, 다크 초콜릿, 캐러멜이 과수원 과일, 달콤한 몰트, 따스한 향신료와 어우러진 꽉 차고 둥근 풍미.
Finish 긴 여운과 따스함, 입안에 남는 말린 과일, 코코아, 오렌지 제스트, 달콤한 오크와 풍부한 페드로 히메네스(Pedro Ximénez)의 특징.
글렌 스페이 18년 2008 시그너토리 캐스크 스트렝스는 시그너토리 빈티지(Signatory Vintage)의 호평받는 캐스크 스트렝스 컬렉션(Cask Strength Collection)을 위해 독립 병입된 풍부하게 숙성된 스페이사이드 싱글 몰트 스카치 위스키입니다. 2008년에 증류되어 2026년에 병입된 이 18년 숙성 제품은 퍼스트 필 페드로 히메네즈(PX) 셰리 혹스헤드 #18번 캐스크에서 숙성되었으며 알코올 도수 54.4%로 병입되었습니다.
글렌 스페이는 독립 병입 외에는 싱글 몰트로 만나보기 어려워, 이와 같은 제품 출시는 위스키 애호가들에게 특히 흥미로운 경험을 선사합니다. 전통적으로 가볍고 꽃향기가 나며 은은한 과일 풍미를 지닌 증류소 특유의 개성은 퍼스트 필 PX 캐스크의 풍부함과 훌륭한 대조를 이루며, 셰리의 영향이 원액의 본질을 완전히 가리지 않으면서도 깊이를 더해줍니다.
페드로 히메네즈 혹스헤드는 건포도, 무화과, 다크 초콜릿, 당밀, 따스한 향신료의 풍미를 층층이 더해주며, 숙성된 글렌 스페이 원액은 과수원 과일, 꿀을 바른 몰트, 그리고 더 부드러운 꽃향기를 더합니다. 18년 숙성을 거친 이 위스키는 인상적인 조화를 보여주며, 54.4%의 도수 덕분에 무게감과 강렬함을 충분히 유지하고 있습니다.
이 위스키를 추천하는 이유
- 18년 숙성 글렌 스페이 스페이사이드 싱글 몰트 스카치 위스키
- 증류 연도 2008년, 병입 연도 2026년
- 퍼스트 필 페드로 히메네즈 셰리 혹스헤드에서 숙성
- 알코올 도수 54.4%로 병입
- 시그너토리 빈티지 독립 병입
- 호평받는 시그너토리 캐스크 스트렝스 컬렉션의 일부
- 희귀한 글렌 스페이 독립 병입 숙성 위스키를 경험할 수 있는 기회
- 부드러운 스페이사이드의 과일 및 꽃향기와 풍부한 PX 셰리의 영향이 조화로움
- 숙성된 셰리 캐스크 싱글 몰트 스카치 위스키 애호가를 위한 탁월한 선택
Approved by
The Distillery
글렌 스페이
스코틀랜드 최고의 위스키 산지인 스페이사이드의 아름다운 마을 로스에 위치한 유서 깊은 옛 곡물 제분소 부지에 자리 잡은 글렌 스페이 증류소는 품질과 전통에 대한 헌신으로 명성이 높습니다. 1970년, 증류소는 증류기를 한 쌍에서 두 쌍으로 늘려 생산 능력을 확장했습니다. 글렌 스페이는 주로 고품질 블렌디드 스카치 위스키를 생산하지만, 고든 앤 맥페일의 컨노이서스 초이스(Connoisseurs Choice)와 인기 있는 칸 모어(Carn Mor) 시리즈와 같은 유명 독립 브랜드에도 뛰어난 싱글 몰트 위스키를 선보이고 있습니다. 전통적인 장인 정신과 전략적인 확장의 조화는 글렌 스페이가 블렌디드 및 싱글 몰트 위스키 시장 모두에서 중요한 역할을 할 수 있도록 해줍니다. 방문객과 위스키 애호가들은 글렌 스페이의 풍부한 역사, 변함없는 품질, 그리고 스페이사이드 몰트 위스키 특유의 개성을 높이 평가합니다. 유명 블렌드에 사용되든, 싱글 몰트 위스키로 즐기든, 글렌 스페이 증류소는 스코틀랜드의 명망 높은 위스키 산업의 초석으로서의 명성을 꾸준히 지켜나가고 있습니다.
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왜 더 위스키 배럴인가
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품질과 혁신에 대한 공로로 수상한 퀸즈 어워드(Queen's Award for Enterprise)
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