TWB 테이스팅 노트:

향: 첫 향은 숙성된 셰리와 빈티지 가죽을 연상시키는 풍부하고 강렬한 단맛으로 시작됩니다. 살구와 대추를 비롯한 건과일의 생생한 향이 아몬드와 호두의 은은한 향과 어우러집니다. 은은한 꽃향기가 섬세한 복합성을 더하며, 오래된 서재 책에서 느껴지는 향은 오랜 숙성을 암시합니다.

맛: 입안에서는 부드럽고 벨벳 같은 질감이 입안을 감쌉니다. 맛은 은은한 단맛으로 시작하여 잘 익은 자두와 붉은 사과의 풍미를 보여줍니다. 이어서 다크 초콜릿, 계피, 그리고 약간의 후추 향이 더해진 더욱 풍부하고 진한 맛으로 발전합니다. 오크의 영향이 분명하게 드러나지만 아름답게 조화되어 섬세한 과일향을 압도하지 않으면서 세련된 나무 향을 선사합니다.

피니시:피니시는 길고 따뜻하며, 은은한 향신료 향이 서서히 사라지면서 바닐라, 토피, 그리고 약간의 스모크 향이 남습니다. 풍미가 오래도록 지속되는 동안 오크에서 오는 만족스러운 드라이함이 느껴지며, 깔끔하고 세련된 마무리로 끝납니다.

고든앤맥페일 테이스팅 노트:

향:풍부한 밀랍 향이 은은한 당밀, 졸인 자두, 따뜻한 향신료 향으로 이어집니다. 숙성된 가죽 향이 숙성된 오크와 약간의 코코아 파우더 향과 함께 나타납니다.

맛:부드럽고 풍부한 바디감. 세비야 오렌지 껍질과 모렐로 체리 맛이 말린 담배와 볶은 커피 원두 맛으로 이어집니다. 구운 오크 향이 두드러지며 감초 향이 살짝 감돕니다.