Edradour 25 Year Old Small Batch #1
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£435.70 GBP
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품절
Spicy
Edradour 25 Year Old Highland single malt Scotch whisky. Matured in 1st fill Oloroso sherry butts. Batch #1 is a limited release of 1,330 bottles.
Bottle Information
Tasting Notes
TWB 테이스팅 노트향: 코를 대면 무화과와 대추를 비롯한 말린 과일 향이 다크 초콜릿과 캐러멜 향과 조화롭게 어우러진 복합적인 향이 펼쳐집니다. 은은한 오크와 바닐라 향이 향에 깊이와 우아함을 더하며, 섬세한 꽃향이 잔잔하게 남습니다.맛: 입안에서는 벨벳처럼 부드러운 질감이 느껴지며, 셰리주에 절인 자두, 건포도, 블랙베리를 연상시키는 풍부한 과일 맛이 입안 가득 퍼집니다. 캐러멜화된 설탕과 다크 초콜릿의 풍미가 더욱 풍성한 맛을 선사하며, 계피, 육두구, 정향과 같은 따뜻한 향신료의 조화가 더해집니다. 오크의 영향은 부인할 수 없으며, 구운 아몬드의 뉘앙스와 은은한 흙내음이 위스키의 복합적인 풍미에 기여합니다.피니시: 피니시는 길고 만족스러우며, 말린 과일의 단맛이 점차 약간 드라이한 오크 향으로 바뀝니다. 가죽이나 담배의 미묘한 향이 나타날 수 있으며, 입안에 은은한 온기가 남아 사색과 음미를 불러일으킵니다.
Edradour 25 Year Old Highland single malt Scotch whisky. Matured in 1st fill Oloroso sherry butts. Batch #1 is a limited release of 1,330 bottles.
Approved by
The Distillery
에드라두르
1825년 여덟 명의 지역 농부들이 설립한 에드라두어 증류소는 스코틀랜드에서 가장 작으면서도 매력적인 싱글 몰트 스카치 위스키 증류소 중 하나입니다. 피틀로크리 인근 밀턴 오브 에드라두어에 위치한 이 농장 규모의 증류소는 맥아즙을 냉각하는 모튼 냉장고와 하나의 웜 튜브에서 증류주를 냉각하는 두 개의 아담한 증류기를 비롯한 전통적인 모습을 그대로 간직하고 있습니다. 시그나토리 빈티지가 소유한 에드라두어 증류소는 수작업 방식과 독특한 위스키 풍미로 스코틀랜드의 소규모 증류소 중에서도 사랑받는 보석 같은 존재입니다. 시그나토리 빈티지는 전통적인 운영 방식을 유지하면서도 '에드라두어 2'를 완공하여 증류소 규모와 생산량을 확장하고, 증류기와 생산 설비를 추가하여 고품질 위스키를 지속적으로 생산하고 있습니다. 에드라두어의 공식 출시 제품으로는 명성 높은 에드라두어 10년산을 비롯하여, 정교한 바롤로 캐스크와 셰리 캐스크 이비스코 디캔터가 있으며, 각 제품은 증류소의 탁월함과 전통에 대한 헌신을 보여줍니다. 노련한 위스키 애호가든 호기심 많은 초보자든, 에드라두어 증류소는 풍부한 유산과 장인 정신을 기리는 독특하고 진정한 스카치 위스키 경험을 선사합니다.
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