Dumbarton
Cask #178
Dumbarton 22 Year Old 1997 Infrequent Flyers
정가
£90.64 GBP
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품절
Spicy
Dumbarton 22 Year Old 1997 Lowland single grain Scotch whisky.
Bottle Information
Tasting Notes
색상 윤이 나는 구리색.향 달콤하고 은은한 꽃향기에 아몬드와 마지팬 향이 강하게 느껴집니다.맛 견과류, 나무, 알데히드 향. 알갱이가 살짝 느껴지는 호두 휘핑 크림. 두툼한 바텐베르크 케이크 한 조각. 오크 수지, 마다가스카르산 바닐라, 벌집 꿀.피니시 중간 정도 길이의 크리미하고 달콤하며 기름진 느낌.
Dumbarton 22 Year Old 1997 Lowland single grain Scotch whisky. Single virgin oak cask #178 bottled 2020 by The Alistair Walker Whisky Co. for the Infrequent Flyers series. 202 bottles.
Approved by
The Distillery
덤바턴
덤바튼 증류소는 1938년 히람 워커가 옛 맥밀런 조선소 부지에 설립한, 스코틀랜드 로우랜드 지역의 곡물 증류소로, 한때 덤바튼의 레븐 강과 클라이드 강변을 장악했던 곳입니다. 신시내티에서 제작된 연속식 증류기를 갖춘 이곳은 스코틀랜드 최대 규모의 곡물 증류소 중 하나로 성장했으며, 주로 옥수수와 로크 로몬드에서 채취한 물을 사용하여 발렌타인 블렌디드 위스키에 사용되는 원액을 생산했습니다. 이처럼 높은 위상에도 불구하고 덤바튼은 2002년에 문을 닫았고, 대부분의 시설은 2008년까지 철거되어 스코틀랜드 로우랜드 위스키 역사의 중요한 한 장으로 남게 되었습니다. 비록 증류소 부지는 더 이상 존재하지 않지만, 헌터 라잉 앤 컴퍼니에서 출시하는 싱글 캐스크 병입 제품들을 통해 덤바튼의 유산은 계속 이어지고 있으며, 스코틀랜드 곡물 위스키 역사에 대한 덤바튼만의 독특한 공헌을 보존하고 있습니다.
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