Daftmill

Daftmill 2011 Winter Release (2024)

Name: Daftmill 2011 Winter Release (2024)
Brand: Daftmill
Price: 165.0 GBP
Availability: OutOfStock

£165.00 GBP

£137.50 ex VAT

할인 품절

Floral

Spicy

Fruity

Experience the magic of Daftmill’s latest seasonal release. Distilled in 2011 and bottled in 2024, this exceptional single malt is drawn from 27 carefully selected fresh ex-bourbon barrels, showcasing the distillery's dedication to quality and tradition. Limited to just 7,500 bottles, this Winter Release delivers a harmonious balance of creamy vanilla, orchard fruits, and warming spices, making it the perfect companion for the colder months. Crafted with care, it’s a true celebration of Daftmill’s artisanal approach to whisky-making.

Daftmill 2011 Winter Release (2024)

£165.00 GBP

£137.50 ex VAT

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Bottle Information

Bottler: 고든 & 맥페일

Cask Type: 신선한 버번 배럴

Type: 싱글 몰트 스카치

Volume: 70cl

Region: 저지

Vintage: 2011

ABV: 46.00%

Tasting Notes

TWB 테이스팅 노트:향:신선한 과수원 과일, 특히 아삭한 사과와 즙이 많은 배의 향이 풍부하게 시작되며, 바닐라 커스터드와 은은한 꽃향기가 어우러집니다. 벌집꿀과 갓 구운 쇼트브레드의 힌트가 깊이를 더합니다.맛:부드럽고 크리미한 질감에 은은한 캐러멜, 구운 아몬드, 잘 익은 바나나의 풍미가 느껴집니다. 따뜻한 향신료인 계피와 육두구가 드러나며, 상큼한 감귤 껍질의 풍미가 균형을 잡아줍니다.여운:우아하고 오래 지속되는 여운에는 은은한 오크 향과 맥아 보리의 달콤함이 살짝 감돌며, 따뜻한 온기와 바닐라 퍼지의 추억을 남깁니다.

Approved by

The Distillery

2003년 프랜시스와 이언 커스버트 형제가 스코틀랜드 파이프의 유서 깊은 시장 마을 쿠파 외곽에 설립한 다프트밀 증류소는 연간 약 2만 리터의 위스키를 생산하는 스코틀랜드에서 가장 작은 싱글 몰트 스카치 위스키 증류소 중 하나입니다. 2005년 12월 16일 첫 증류가 시작되었고, 오랜 숙성과 위스키 애호가들의 기대 속에 2018년 첫 제품을 출시했습니다. 수작업 방식과 세심한 품질 관리로 명성이 높은 이 소규모 증류소는 다프트밀의 장인 정신이 깃든 싱글 몰트 위스키가 지닌 독특한 풍미와 테루아의 특징을 경험하고자 하는 애호가들을 계속해서 사로잡고 있습니다.

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