병 정보
Tasting Notes
향 풋사과, 배, 감귤 껍질, 바닐라, 맥아 보리의 신선하고 활기찬 향이 은은한 꿀 향과 어우러집니다.
맛 부드럽고 우아한 맛으로, 과수원 과일, 벌집꿀, 크리미한 바닐라, 맥아의 단맛이 은은한 오크 향과 균형을 이룹니다.
여운 길고 깔끔한 여운으로, 과일, 꿀처럼 달콤한 맥아, 그리고 미묘한 오크 향이 오래도록 남습니다.
Daftmill 2006 Winter Release는 파이프(Fife) 지역의 가족 경영 증류소인 대프트밀(Daftmill)에서 생산한 희귀한 로우랜드 싱글 몰트 스카치 위스키입니다. 2006년 12월에 증류하여 2018년에 병입한 이 시즌 한정 소량 배치 제품은 6개의 퍼스트 필 엑스 버번 배럴에서 숙성되었습니다. 단 1,625병만 생산된 이 제품은 과수원 과일의 신선함, 꿀의 달콤함, 버번 캐스크의 영향이 완벽한 조화를 이루며, '팜 투 보틀(farm-to-bottle)'이라는 대프트밀의 철학을 잘 보여줍니다.
이 제품을 추천하는 이유
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2006년 12월 증류, 2018년 병입된 대프트밀의 윈터 시즌 한정판
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6개의 퍼스트 필 엑스 버번 배럴에서 숙성되어 생동감 넘치는 과일과 바닐라 풍미 구현
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전 세계 1,625병 한정 생산
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팜 투 보틀 철학을 가진 파이프 지역의 소규모 농장 증류소, 대프트밀에서 생산
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과수원 과일, 꿀의 달콤함, 세련된 오크 향이 어우러진 클래식한 로우랜드 스타일
Daftmill 2006 Winter Release (2018)는 대프트밀의 장인 정신이 담긴 소장 가치가 높은 로우랜드 위스키입니다. 과수원 과일의 순수함과 버번 배럴의 풍부함, 그리고 자연스러운 균형미를 갖추어 위스키 애호가와 수집가 모두에게 특별한 경험을 선사하는 시즌 한정 위스키입니다.
Approved by
The Distillery
다프트밀
2003년 프랜시스와 이언 커스버트 형제가 스코틀랜드 파이프의 유서 깊은 시장 마을 쿠파 외곽에 설립한 다프트밀 증류소는 연간 약 2만 리터의 위스키를 생산하는 스코틀랜드에서 가장 작은 싱글 몰트 스카치 위스키 증류소 중 하나입니다. 2005년 12월 16일 첫 증류가 시작되었고, 오랜 숙성과 위스키 애호가들의 기대 속에 2018년 첫 제품을 출시했습니다. 수작업 방식과 세심한 품질 관리로 명성이 높은 이 소규모 증류소는 다프트밀의 장인 정신이 깃든 싱글 몰트 위스키가 지닌 독특한 풍미와 테루아의 특징을 경험하고자 하는 애호가들을 계속해서 사로잡고 있습니다.
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왜 더 위스키 배럴인가
수상으로 입증된 탁월함
품질과 혁신에 대한 공로로 수상한 퀸즈 어워드(Queen's Award for Enterprise)
국제 배송
전 세계 50개국 이상의 고객들에게 특별한 스카치 위스키를 제공합니다.
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