Caol Ila Moch
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£64.60 GBP
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£53.83 ex VAT
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품절
Smokey
Spicy
Caol Ila Moch Islay single malt Scotch whisky.
Bottle Information
Bottler: 증류소
Type: 싱글 몰트 스카치
Tasting Notes
향: 희석하지 않은 그대로의 깨끗하고 신선한 향으로, 마치 썰물 후 젖은 짠 모래사장 같습니다. 오래된 모닥불에서 나는 듯한 은은한 연기 향이 느껴집니다. 물을 약간 첨가하면 더욱 신선한 향이 살아납니다. 맛: 희석하지 않은 그대로의 맛으로, 달콤하고 짭짤하며 균형 잡힌 산미와 바닷바람처럼 상쾌합니다. 카올 일라 특유의 깨끗하고 스모키한 풍미가 느껴집니다. 식욕을 돋웁니다. 물을 첨가하면 더욱 부드럽고 달콤해지지만, 여전히 바다의 풍미가 강하며 좋은 질감을 지닙니다. 전체적으로 달콤하게 드라이한 여운을 남깁니다. 피니시: 짧지만 드라이하고 따뜻한 느낌에 약간의 쓴맛이 느껴집니다. 스모키한 여운이 오래도록 남습니다.
Caol Ila Moch Islay single malt Scotch whisky. Moch takes its name from the Gaelic for dawn. Straightforward, no nonsense Caol Ila. Crisp, assertive, direct and unmistakable.
Approved by
The Distillery
카올 일라
1846년 헥터 헨더슨이 아일레이 섬 북동쪽의 아늑하면서도 바위가 많은 해안가에 설립한 카올 일라 증류소는 아일레이 해협 너머로 펼쳐지는 숨막히는 절경으로 유명할 뿐만 아니라, 아일레이 섬에서 가장 큰 몰트 위스키 증류소라는 명성을 자랑합니다. 피트 처리된 위스키와 피트 처리되지 않은 위스키 모두를 생산하는 카올 일라는 12년산과 디스틸러스 에디션과 같은 대표적인 제품들을 선보입니다. 매년 이 증류소는 아일레이 몰트 및 음악 축제인 페이스 일레에서 중요한 역할을 하며, 아일레이 싱글 몰트의 유산과 해안의 매력으로 전 세계 애호가들을 매료시킵니다.
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