Step into the luxurious world of Cambus 32 Year Old 1991, a rare single grain Scotch whisky that has been matured for over three decades in an Oloroso sherry butt. As part of the distinguished Lady of the Glen collection, this extraordinary release celebrates the rich history of the now-closed Cambus distillery, bringing to life the complexity and elegance that only time and exceptional cask selection can deliver. 121 numbered bottles.
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: 한나 위스키 판매상
Cask Type: 올로로소 셰리 버트
Cask #: #102827
ABV: 47.60%
Type: 싱글 그레인 스카치
Region: 저지
Age: 32세
Vintage: 1991
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
TWB 테이스팅 노트:
향:풍부하고 복합적인 향이 일품입니다. 무화과, 건포도, 자두 등 말린 과일의 고급스러운 향이 풍부하게 느껴집니다. 이러한 깊고 풍부한 과일 향은 다크 초콜릿, 당밀, 그리고 잘 숙성된 오크 향과 조화를 이룹니다. 시간이 지나면서 은은한 가죽, 구운 아몬드, 그리고 섬세한 담뱃잎 향이 더해져 깊이와 세련미를 더합니다.
맛:입안에서는 벨벳처럼 부드럽고 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 토피와 캐러멜의 진한 단맛이 먼저 느껴지고, 이어서 올로로소 셰리의 영향을 받은 향긋한 과일 케이크, 설탕에 절인 오렌지 껍질, 그리고 향신료를 넣은 건포도의 풍미가 어우러집니다. 오랜 숙성 과정을 거친 이 위스키는 달콤함과 오크 향이 아름답게 조화를 이루며, 계피, 육두구, 다크 초콜릿의 은은한 향이 더해져 복합적인 풍미를 선사합니다. 크리미한 질감이 입안을 감싸며 한 모금 한 모금이 황홀한 경험이 됩니다.
피니시:피니시는 길고 부드러우며 따뜻한 여운을 남깁니다. 셰리 와인에 숙성된 과일, 특히 무화과와 건포도의 향이 은은한 오크 향과 달콤한 향신료와 어우러집니다. 향이 서서히 사라지면서 가죽과 로스팅한 커피의 미묘한 향이 드러나며, 우아함과 세련됨의 여운을 오래도록 남깁니다.
