Caledonian 35 Year Old 1982 Sovereign

Name: Caledonian 35 Year Old 1982 Sovereign
Brand: Caledonian
Price: 249.95 GBP
Availability: OutOfStock

£249.95 GBP

£208.29 ex VAT

할인 품절

Caledonian 35 Year Old 1982 vintage Lowland single grain Scotch whisky from the lost distillery in Edinburgh.

Caledonian 35 Year Old 1982 Sovereign

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Bottle Information

Bottler: 헌터 라잉 앤 컴퍼니

Cask: #14271

Cask Type: 호그스헤드 리필

Type: 싱글 그레인 스카치

Volume: 70cl

Region: 저지

Vintage: 1982

Age: 35세

ABV: 46.90%

Tasting Notes

옅은 금빛을 띠는 이 위스키는 코에서는 토피와 바닐라 향이, 입안에서는 오렌지와 캐러멜 향이 느껴집니다. 부드럽고 만족스러운 과일 향의 여운이 남습니다.

Caledonian 35 Year Old 1982 vintage Lowland single grain Scotch whisky from the lost distillery in Edinburgh. Single cask refill hogshead #14271 bottled October 2017 by Hunter Laing & Co. for the Sovereign series. 154 numbered bottles.

Approved by

The Distillery

1855년 멘지스, 버나드, 크레이그가 설립한 유서 깊은 칼레도니안 증류소는 에든버러 위스키 산업의 주요 거점이었습니다. 프린세스 스트리트 서쪽 끝, 에든버러-글래스고 철도 노선 옆에 넓은 철도 차량 기지를 두고 전략적으로 자리 잡았습니다. 급성장하는 위스키 블렌딩 산업에 필수적인 고품질 그레인 위스키 생산으로 명성을 떨친 칼레도니안은 블렌디드 스카치 위스키의 선구적인 혁신가인 앤드류 어셔와 같은 인물들에게 위스키를 공급했습니다. 전성기 시절, 이 증류소는 스코틀랜드 위스키 유산에 크게 기여한 거대한 기업이었습니다. 1988년 문을 닫고 그 부지는 이후 주거 및 상업 용도로 재개발되었지만, 칼레도니안 증류소는 에든버러 위스키 역사의 중요한 부분으로 남아 있으며, 도시의 풍부한 산업 유산과 세계 위스키 시장에서의 지속적인 영향력을 보여줍니다.

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