Bruichladdich Octomore 14.2 Islay single malt Scotch whisky. 5 Year Old 2017 vintage limited release of the heavily peated (128.9 PPM) Islay malt whisky distilled using Concerto Scottish grown barley. Matured in First fill Oloroso hogsheads (40%) First fill Amarone casks (16%) and Second Fill Amarone casks (44%). 2023 limited release.
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: 증류소
Cask Type: 올로로소 셰리 & 아마로네 와인통
ABV: 57.70%
Type: 싱글 몰트 스카치
Region: 아일레이
Age: 5살 아이
Vintage: 2017
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
향: 가죽, 자두, 레드커런트, 맥아 보리 향이 먼저 느껴지고, 이어서 구운 오크와 계피, 청사과, 후추 향이 은은하게 감돕니다. 스모크 향과 뚜렷한 붉은 과일 향이 뒤따르며, 맥아와 오트밀 같은 곡물 향이 조화를 이룹니다. 드라이하고 묵직한 피트 스모크 향에 탄 헤더와 오크에서 오는 은은한 파이프 담배 향이 더해집니다. 맛: 유럽산 오크의 영향이 뚜렷하게 느껴지며, 약간의 드라이함과 함께 나무 향신료, 훈제 오크, 볶은 커피의 생동감이 균형을 이룹니다. 바비큐의 단맛과 후추의 알싸한 맛이 풍부한 과일 케이크와 말린 과일의 풍미와 어우러집니다. 물 한 방울이 와인 캐스크에서 나오는 스모크와 과일의 달콤함을 더욱 풍부하게 해주며, 사과와 배 향이 한 모금 마실 때마다 은은하게 피어오르면서 아름다운 균형을 이룹니다.
피니시: 훈연 맥아, 타오르는 오크, 바닷소금의 풍미가 여운을 남기며, 옥토모어 특유의 흙내음 같은 스모크 향이 오래도록 지속됩니다.
