Explore Bruichladdich’s most audacious peating experiment with this groundbreaking release: the first-ever official single cask bottling of Octomore. Distilled in 2013 and aged for 11 years in a first-fill bourbon cask, it boasts a formidable 107 PPM, epitomizing Octomore’s renowned smoky intensity. Despite its robust peat profile, layers of sweet vanilla and soft oak influence shine through, illustrating Bruichladdich’s mastery of balancing power and finesse. A landmark addition to the Octomore legacy, this singular release is an essential treasure for peat enthusiasts and collectors alike. Just 246 numbered bottles.
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: 브루이클라디치
Cask Type: 버번 캐스크
ABV: 59.40%
Type: 싱글 몰트
Region: 아일레이
Age: 11살
Vintage: 2013
Volume: 70cl
Number of Bottles: 246
Tasting Notes
Tasting Notes
TWB 테이스팅 노트:
향: 강렬한 피트 스모크 향이 먼저 느껴지고, 이어서 바닐라 빈, 레몬 제스트, 그리고 부드러운 바닷바람 향이 은은하게 어우러집니다. 은은한 그을린 오크 향이 잔잔하게 남습니다.
맛: 강렬하고 풍부한 스모키함이 중심을 이루며, 버번 캐스크에서 숙성된 캐러멜, 크리미한 토피, 그리고 코코넛 향이 달콤함을 더합니다. 높은 PPM 함량에도 불구하고, 청사과와 감귤류 같은 섬세한 과일 향이 균형을 잡아주며, 묵직한 풍미에 산뜻함을 더합니다.
피니시: 길고 따뜻하며 만족스러운 피트 향이 남습니다. 은은한 스모크 향에 바닐라와 오크에서 유래한 스파이스의 은은한 단맛이 더해져 다층적이고 기억에 남는 여운을 선사합니다.
