Bruichladdich 2010 Organic

향 – 갓 짜낸 맥아 보리, 멜론, 복숭아, 살구 향이 느껴집니다. 풍부한 꿀, 레몬 머랭, 금작화와 헤더의 꽃향기가 어우러지며 시작됩니다. 오크통에서 오는 바닐라, 캐러멜, 페이스트리 향이 과일 향의 강렬함과 조화롭게 어우러지며, 배, 사과, 구스베리 향이 은은하게 감돌아 신선한 과일의 풍미를 더합니다. 맛 – 처음에는 달콤한 배 사탕, 바닐라 퍼지, 초콜릿, 마지팬 맛이 느껴집니다. 자극적이지 않고 풍미가 조화롭게 어우러지며 부드러운 질감을 선사합니다. 오크와 맥아 향이 서로 완벽하게 조화를 이루며 구운 호밀빵, 버터 팝콘, 신선한 오크, 바닐라 퍼지, 부드러운 캐러멜 향이 어우러집니다. 유기농 보리는 증류 과정에서 더 풍부한 과일 향과 점성 있는 질감을 더해 후각을 즐겁게 합니다. 여운 – 달콤한 감귤류, 레몬 사탕 향이 여운을 남기며, 오크통에서 오는 은은한 탄 향이 깊이를 더합니다. 마무리는 좀 더 바다의 느낌이 강하고, 오크와 몰트 향과 어우러져 약간 짭짤한 맛이 나는데, 이는 아주 훌륭한 조화를 이룹니다.