병 정보
Tasting Notes
Nose 건포도, 오렌지 껍질, 구운 호두와 다크 초콜릿, 꿀을 바른 몰트, 구운 과일, 은은한 올로로소 향신료의 향.
Palate 풍부하고 묵직한 바디감. 말린 무화과, 과일 케이크, 코코아와 함께 달콤한 몰트, 볶은 견과류, 캐러멜, 따뜻한 향신료의 풍미.
Finish 길고 따뜻한 여운. 말린 과일, 다크 초콜릿, 호두, 오렌지 제스트, 잘 숙성된 셰리 오크의 향이 길게 이어짐.
벤리네스 14년 2012 아델피 셀렉션은 아델피 셀렉션에서 독립 병입한 풍부하고 개성 넘치는 스페이사이드 싱글 몰트 스카치 위스키입니다. 2012년에 증류되어 2026년에 병입된 이 14년 숙성 제품은 단일 리필 올로로소 셰리 벗 #300165에서 추출되었으며, 강력한 58.3% ABV로 단 542병만 생산되었습니다. 벤리네스는 묵직하고 강렬하며 약간의 육향이 느껴지는 스페이사이드 스타일로 유명하며, 이는 셰리 캐스크 숙성에 특히 잘 어울립니다. 리필 올로로소 벗은 건과일, 다크 초콜릿, 볶은 견과류, 따뜻한 향신료의 풍미를 층층이 더해주면서도 증류소 본연의 몰트함과 과일 중심의 캐릭터가 선명하게 유지되도록 합니다. 단일 캐스크에서 고도수로 병입된 이 아델피 릴리즈는 벤리네스를 표현력이 뛰어나고 균형 잡힌 방식으로 해석해 냈습니다. 리필 캐스크는 원액을 압도하지 않으면서 깊이와 성숙함을 더해, 훌륭한 구조감과 풍부한 셰리의 영향, 그리고 증류소의 개성이 가득 담긴 위스키를 완성했습니다.
이 제품을 추천하는 이유
- 14년 숙성 벤리네스 스페이사이드 싱글 몰트 스카치 위스키
- 2012년 증류, 2026년 병입
- 단일 리필 올로로소 셰리 벗 #300165에서 추출
- 강력한 58.3% ABV로 병입
- 단 542병 한정 생산
- 아델피 셀렉션에서 독립 병입
- 벤리네스의 강렬한 스페이사이드 캐릭터와 풍부한 올로로소 셰리의 영향이 조화로움
- 리필 캐스크 숙성을 통해 증류소 고유의 캐릭터가 잘 살아있음
- 싱글 캐스크 셰리 스페이사이드 위스키 애호가를 위한 독보적인 선택
Approved by
The Distillery
벤린네스
벤린네스 증류소는 아벨루어 인근 벤린네스 산기슭에 자리 잡은 스페이사이드 스카치 위스키의 보석과도 같은 곳으로, 증류소 이름은 이 지역의 서늘한 미기후를 형성하는 웅장한 산의 이름에서 유래했습니다. 19세기에 설립되어 현재 디아지오 포트폴리오에 속한 벤린네스는 독특한 부분 3중 증류 공법을 통해 풍부하고 묵직한 풍미와 은은한 단맛의 균형을 이룬 싱글 몰트 위스키를 생산합니다. 벤린네스에서 생산되는 위스키는 스코틀랜드 최고의 블렌디드 위스키에 많이 사용되지만, 디아지오의 플로라 & 파우나 시리즈와 다양한 독립 병입 제품을 포함한 한정판 싱글 몰트 위스키는 증류소 특유의 강렬하고 복합적인 풍미를 보여줍니다. 스페이사이드 위스키 애호가와 희귀한 위스키를 찾는 수집가 모두에게 이상적인 벤린네스는 이 유서 깊은 지역의 고급 스카치 위스키 명성을 드높이는 장인 정신, 전통, 그리고 테루아의 정수를 보여줍니다.
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왜 더 위스키 배럴인가
수상으로 입증된 탁월함
품질과 혁신에 대한 공로로 수상한 퀸즈 어워드(Queen's Award for Enterprise)
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