벤리악 18년 알바리사

벤리악 18년 알바리자 피티드 스페이사이드 싱글 몰트 스카치 위스키. 페드로 히메네즈 셰리 캐스크에서 이중 숙성되었습니다. '알바리자(Albariza)'라는 이름은 스페인 남부 안달루시아 지역의 특징인 백악질 함량이 높은 흰 토양을 의미하며, 이 토양의 특성은 셰리 생산에 사용되는 포도를 재배하기에 가장 적합한 환경을 제공합니다. 3,386병 한정 출시. 벤리악 존 더프(John Duff)는 엘긴의 건축가 찰스 C. 도이그(Charles C. Doig)에게 벤리악 증류소 설계를 의뢰하여 1898년 엘긴 남쪽에 증류소를 설립했습니다. 벤리악 증류소는 그레이트 노스 오브 스코틀랜드 철도(Great North of Scotland Railway)와 남쪽의 스카치 블렌더들을 직접 연결하는 전용 철로까지 갖추고 있었습니다. 하지만 벤리악 증류소는 문을 열자마자 위스키 시장 거품이 꺼지면서 1900년에 운영이 중단되었고 1965년까지 문을 닫아야 했습니다. 벤리악의 맥아 제조 시설은 계속 운영되다가 1999년에 최종적으로 문을 닫았습니다. 맥아 건조실 위에 도이그식 파고다 지붕을 얹은 상징적인 스코틀랜드 몰트 위스키 증류소입니다. 벤리악 증류소 제품군에는 삼중 증류 위스키, 피티드 및 언피티드 싱글 몰트 위스키의 한정판이 포함됩니다. 벤리악 증류소는 '스피릿 오브 스페이사이드 위스키 페스티벌'에 참가합니다. 향: 달콤한 대추야자와 잘 익은 무화과 향이 독특한 헤더 허니 피트 연기에 감싸여 있으며, 시간이 지나면서 뜯어낸 허브와 달콤한 보리의 힌트가 부드럽게 이어집니다. 맛: 달콤한 셰리의 풍미 속에 바닐라, 초콜릿, 럼에 절인 건포도 맛이 풍부하게 느껴지며, 강렬한 캠프파이어 피트 연기와 은은한 화이트 페퍼 및 생강 줄기의 따스함이 물결처럼 밀려옵니다.