병 정보
Bottler: 더글러스 라잉 앤 컴퍼니
Cask Type: 호그스헤드 리필
Type: 싱글 몰트 스카치
Tasting Notes
달콤한 보리 향이 코끝을 자극하며, 꿀, 갓 자른 여름 풀 향이 은은하게 피어오르다가 숙성되고 구운 듯한 스모키한 오크 향으로 이어집니다. 입안 가득 퍼지는 달콤한 당분과 갈리아노 리큐어에서 느껴지는 듯한 스파이시함, 그리고 꿀(핫 토디 스타일)과 커피 향이 느껴집니다. 여운에서도 이러한 풍미가 반복되며, 바닐라 퍼지 같은 달콤함과 부드러운 향신료의 조화가 더욱 매력적입니다.
이제는 역사 속으로 사라진 하이랜드의 목소리, 밴프 36년 – 1975 빈티지, 더글라스 랭 “올드 & 레어 플래티넘 셀렉션”과 함께 잔을 높이 들어보세요.
밴프 증류소의 증류기가 영원히 멈추기(1983년) 8년 전 증류되어 단 하나의 리필 버번 혹스헤드에서 숙성된 이 싱글 몰트는 2012년 6월, 더글라스 랭이 그들의 플래그십 플래티넘 라인을 위해 캐스크 스트렝스 그대로 병입할 때까지 평온하게 잠들어 있었습니다. 오직 개별 번호가 매겨진 153병만이 세상에 나왔으며, 밴프 특유의 매혹적인 허니 몰트 풍미에 다듬어진 오크, 시트러스 오일, 은은한 해안가의 스파이스가 더해진 훌륭한 조화를 보존하고 있습니다. 이제는 기억 속에서만 존재하는 증류소가 선사하는, 세대에 한 번 맛볼 수 있는 특별한 위스키입니다.
밴프 증류소의 증류기가 영원히 멈추기(1983년) 8년 전 증류되어 단 하나의 리필 버번 혹스헤드에서 숙성된 이 싱글 몰트는 2012년 6월, 더글라스 랭이 그들의 플래그십 플래티넘 라인을 위해 캐스크 스트렝스 그대로 병입할 때까지 평온하게 잠들어 있었습니다. 오직 개별 번호가 매겨진 153병만이 세상에 나왔으며, 밴프 특유의 매혹적인 허니 몰트 풍미에 다듬어진 오크, 시트러스 오일, 은은한 해안가의 스파이스가 더해진 훌륭한 조화를 보존하고 있습니다. 이제는 기억 속에서만 존재하는 증류소가 선사하는, 세대에 한 번 맛볼 수 있는 특별한 위스키입니다.
추천 이유
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이제는 사라진 밴프 증류소의 위스키로, 역사 속으로 사라진 하이랜드 몰트를 맛볼 수 있는 귀한 기회입니다.
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36년 동안 단일 리필 혹스헤드에서 숙성되어 과실 향과 꿀의 풍미가 정제된 바닐라 및 은은한 해안가의 느낌과 어우러집니다.
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자연 그대로의 캐스크 스트렝스(냉각 여과 거치지 않음, 자연 색상)로 병입하여 희석되지 않은 질감과 향, 그리고 본연의 정통성을 담았습니다.
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더글라스 랭의 엘리트 라인인 “올드 & 레어 플래티넘 셀렉션”의 일부이며, 153병만 한정 생산되어 개별 번호가 부여된 만큼 수집가와 위스키 애호가에게 완벽한 선택입니다.
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꿀을 머금은 몰트, 밝은 시트러스, 다듬어진 오크와 부드러운 스파이스가 선사하는 우아한 조화로 중요한 순간을 기념하며 음미하기에 더할 나위 없습니다.
이 품격 있는 밴프 위스키를 한 잔 따라 하이랜드의 우아함과 세월이 빚어낸 오크, 그리고 과거의 장인 정신이 불러일으키는 조화를 음미해 보세요. 한 모금마다 사라진 증류소의 정신을 생생하게 되살려줄 잊지 못할 경험이 될 것입니다.
Approved by
The Distillery
밴프
원래 1824년 제임스 맥킬리건 소령이 밴프 남쪽 메인스 오브 콜레오나드 농장에 밴프 제분소를 설립한 이 초기 증류소는 1863년 심슨의 아들이 인버보인디에 새로운 증류소(훗날 밴프 증류소로 알려짐)를 건설하면서 문을 닫았습니다. 밴프 증류소는 스코틀랜드 하이랜드 몰트 위스키 전통에서 중요한 역할을 했지만, 1983년에 운영을 중단했고, 1985년에 일부가 철거되었으며, 1991년 화재로 더욱 심하게 파괴되었습니다. 그 결과, 밴프는 현재 스코틀랜드의 사라진 증류소 중 하나로 여겨지며, 남아 있는 캐스크와 병입 제품들(예: 고든 앤 맥페일 레어 올드 시리즈)은 전 세계 위스키 수집가와 애호가들에게 매우 귀중하게 여겨지고 있습니다.
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