Bottle Information
Tasting Notes
향 구운 오크, 꿀, 건포도, 감귤 껍질 향이 은은한 피트와 따뜻한 향신료와 어우러진 스모키하고 달콤한 향.
맛 풍부하고 생동감 넘치는 맛으로, 맥아 보리, 다크 초콜릿, 건과일, 모닥불 연기의 풍미가 셰리 와인의 풍부함과 오크 향신료의 조화로 완성된다.
여운 길고 따뜻한 여운으로, 피트 연기, 건과일, 코코아와 향신료의 은은한 향이 오래도록 남는다.
Ardmore 14 Year Old 2011 is a robust Highland single malt Scotch whisky bottled by Signatory Vintage for the 100-Proof Edition series (#62). Distilled in 2011 and matured in 2nd fill Oloroso sherry butts, this edition was bottled in 2025 at the classic 100-proof strength of 57.1% ABV. It delivers a perfect balance of Ardmore’s trademark gentle peat smoke with rich sherry sweetness and Highland malt depth.
Why We Think You’ll Love It
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Distilled in 2011 and matured 14 years in 2nd fill Oloroso sherry butts
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Bottled in 2025 at classic 100-proof strength (57.1% ABV)
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Part of Signatory Vintage’s 100-Proof Edition series (#62)
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Combines Ardmore’s gentle Highland peat with elegant sherry influence
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A bold, flavour-packed whisky ideal for fans of smoky, sherried malts
The Ardmore 14 Year Old 2011 Signatory 100-Proof Edition #62 perfectly captures the harmony of peat and sherry. With its robust 57.1% ABV, rich cask influence, and classic Highland character, it’s a powerful and rewarding dram for collectors and connoisseurs alike.
Approved by
The Distillery
아드모어
1898년 윌리엄 티처의 아들인 아담 티처가 설립한 아드모어 증류소는 스코틀랜드의 명성 높은 하이랜드 위스키 산지인 헌틀리 남쪽의 케네스몬트에 자리 잡고 있습니다. 부드러운 하이랜드 샘물과 현지에서 채취한 피트를 활용하는 아드모어는 그레이트 노스 오브 스코틀랜드 철도의 케네스몬트 역 인근이라는 전략적 위치 덕분에 효율적인 유통망을 확보하고 있습니다. 8개의 증류기를 갖춘 이 증류소는 블렌디드 스카치 위스키 생산에 크게 기여하는 동시에, 유명한 아드모어 트래디셔널과 아드모어 12년산 포트 우드를 포함한 독자적인 싱글 몰트 라인업을 생산합니다. 한정 생산을 통해 탁월한 품질과 희소성을 유지하기 위해 노력하는 아드모어 증류소는 전통적인 장인 정신과 현대적인 혁신을 완벽하게 조화시켜 위스키 애호가, 수집가, 그리고 특별한 날을 위한 품격 있는 싱글 몰트 스카치 위스키를 찾는 사람들에게 사랑받고 있습니다.
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