올트모어 28년 1996 머레이 맥데이비드 미션 골드
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매운
스페이사이드의 매력에 지중해의 풍미를 더한 올트 아 바인 28년 – 1996 빈티지, 머레이 맥데이비드 “미션 골드”를 만나보세요.
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Tasting Notes
향: 꿀을 바른 복숭아, 말린 살구, 바닐라 스펀지 케이크 향이 설탕에 절인 아몬드, 오렌지 꽃 향, 그리고 은은한 호두 껍질 향과 어우러집니다.
맛: 부드러운 황금빛 건포도, 토피 크림, 달콤한 몰트 맛이 입안 가득 퍼지고, 마데이라 와인 특유의 설탕에 절인 감귤 껍질, 헤이즐넛 프랄린, 그리고 은은한 오크 향이 뒤따릅니다.
여운: 중간 정도 길이의 따뜻한 여운이 오래도록 지속되며, 열대 과일의 달콤함과 부드러운 탄닌, 그리고 몰트 비스킷과 육두구 향이 마지막을 장식합니다.
스페이사이드의 매력에 지중해의 풍미를 더한 올트 아 바인 28년 – 1996 빈티지, 머레이 맥데이비드 “미션 골드”를 만나보세요. 리필 아메리칸 오크 배럴에서 수십 년간 숙성된 이 싱글 몰트는 주스티노스 마데이라 와인 바리크에서 긴 피니시 과정을 거쳤으며, 이를 통해 햇살을 머금은 과실 향과 견과류의 달콤함이 올트 아 바인 특유의 부드러운 과수원 몰트 풍미와 완벽하게 어우러졌습니다. 2025년에 세련된 48% 알코올 도수로 병입되었으며, 냉각 여과를 거치지 않고 자연 그대로의 색상을 유지했습니다. 오직 662병 한정 생산된 이 제품은 스페이사이드의 평온함과 대서양 섬의 풍요로움이 빚어낸 우아한 조화를 보여줍니다.
이 위스키를 추천하는 이유
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희귀한 주스티노스 마데이라 바리크에서 마무리하여, 스페이사이드 과일 향에 풍부한 건과일의 깊이, 구운 견과류, 밝은 시트러스 풍미를 더했습니다.
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28년의 긴 숙성 기간이 잘 익은 과수원의 우아함과 와인 캐스크의 복합적인 풍요로움 사이에서 균형을 잡아줍니다.
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48% 알코올 도수로 병입되었으며, 냉각 여과를 거치지 않고 자연 색상을 유지하여 바디감, 향, 본연의 풍미를 온전히 보존했습니다.
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머레이 맥데이비드의 권위 있는 미션 골드 라인으로 662병 한정 출시되어, 특별한 와인 피니시 싱글 몰트를 찾는 수집가들에게 안성맞춤입니다.
스페이사이드 과수원의 매력과 마데이라의 햇살 가득한 달콤함이 매혹적으로 융합된 이 특별한 올트 아 바인을 즐겨보세요. 첫 향부터 긴 여운까지 잊을 수 없는 경험을 선사할 것입니다.
Approved by
The Distillery
올트-아-바인
1975년에 설립된 올트-아-베인 증류소는 더프타운 남서쪽, 벤 린네스 산기슭에 위치한 잘 알려지지 않은 스페이사이드 증류소입니다. 올트-아-베인 번에서 물을 끌어오는 이 증류소는 가파른 산비탈을 따라 자연적으로 흐르는 지역의 비와 녹는 눈의 혜택을 받습니다. 원래 시바스 블렌드용 라이트 몰트 위스키 생산을 위해 설립되었지만, 최근에는 피트 위스키까지 생산 범위를 확장하며 다재다능함을 보여주고 있습니다. 1989년에 증류기를 두 개에서 네 개로 늘렸음에도 불구하고 공식 증류소 병입 제품은 많지 않습니다. 하지만 컨노이서스 초이스(Connoisseurs Choice)나 퍼스트 에디션(First Editions)과 같은 독립 병입 제품들을 통해 이 숨겨진 스페이사이드의 보석 같은 증류소만의 독특한 특징을 경험할 수 있는 드문 기회를 제공합니다.
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왜 더 위스키 배럴인가
수상으로 입증된 탁월함
품질과 혁신에 대한 공로로 수상한 퀸즈 어워드(Queen's Award for Enterprise)
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