병 정보
Tasting Notes
Nose 헤더 꿀, 건포도, 오렌지 껍질, 다크 초콜릿과 은은한 시나몬 및 잘 닦인 오크 향.
Palate 입안을 가득 채우는 풀 바디감으로, 과일 케이크, 당밀, 구운 견과류, 달콤한 향신료의 풍미가 느껴짐.
Finish 길고 따스한 여운과 함께 건과일, 코코아, 풍부한 셰리 오크의 향이 지속됨.
애버펠디 11년 2014는 풍부한 풍미를 지닌 하이랜드 싱글 몰트 스카치 위스키로, 시그너토리 빈티지에서 자연 그대로의 캐스크 스트렝스로 병입했습니다. 2014년에 증류되어 퍼스트 필 올로로소 셰리 벗(#4)에서 숙성된 이 대담한 싱글 캐스크 제품은 2026년 4월에 강렬한 60.0% ABV로 병입되었으며, 총 655병 한정 생산되었습니다.
꿀처럼 달콤하고 접근하기 쉬운 하이랜드 캐릭터로 잘 알려진 애버펠디는 퍼스트 필 올로로소 숙성을 통해 더욱 깊고 고급스러운 프로필을 선보입니다. 말린 과일, 다크 초콜릿, 따뜻한 향신료의 층이 증류소 특유의 달콤함과 어우러져 인상적인 풍부함과 강렬함을 지닌 위스키가 탄생했습니다. 냉각 여과나 색소 첨가 없이 병입된 이 제품은 순수하고 강력한 캐스크 본연의 경험을 선사합니다.
이 위스키를 사랑할 수밖에 없는 이유
- 11년 숙성 하이랜드 싱글 몰트 스카치 위스키 (애버펠디 증류소)
- 숙성: 퍼스트 필 올로로소 셰리 벗(#4)
- 증류 2014년, 병입 2026년 4월, 도수 60.0% ABV
- 총 655병 한정
- 병입: 시그너토리 빈티지, 자연 그대로의 캐스크 스트렝스
- 풍부한 셰리의 깊이감을 가진 대담하고 달콤한 하이랜드 위스키
- WhiskyFun.com 88점, 4.5성급 획득 (2026년 7월)
애버펠디 11년 2014 시그너토리 캐스크 스트렝스는 하이랜드 특유의 달콤함과 퍼스트 필 셰리 캐스크 숙성에서 오는 풍부함과 복합미를 결합한 강력하고 매혹적인 싱글 몰트입니다. 강렬하고 따뜻하며 깊은 만족감을 선사하는 이 제품은 풀 바디 스카치 위스키를 사랑하는 분들에게 최고의 선택이 될 것입니다.
Approved by
The Distillery
아버펠디
존과 토미 듀어 형제는 1896년에 애버펠디 증류소를 설립하고 2년 후 증류를 시작하여 자신들의 블렌디드 스카치 위스키 브랜드인 존 듀어 앤 선즈에 사용할 고품질 스코틀랜드 몰트 위스키를 안정적으로 공급하고자 했습니다. 애버펠디는 퍼스셔 시골 지역의 중심부에 위치한 하이랜드 몰트 위스키 증류소로, 현재는 애버펠디 12년산부터 애버펠디 21년산까지 다양한 싱글 몰트 위스키를 생산하고 있습니다. 이 하이랜드 몰트 위스키 증류소의 네 개의 구리 증류기는 피트 향이 없는 위스키와 약한 피트 향이 가미된 위스키를 모두 생산합니다. 애버펠디의 오래된 몰트 저장고는 현재 듀어 월드 오브 위스키 방문객 센터로 사용되고 있습니다.
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왜 더 위스키 배럴인가
수상으로 입증된 탁월함
품질과 혁신에 대한 공로로 수상한 퀸즈 어워드(Queen's Award for Enterprise)
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