토라바익 증류소
스코틀랜드 서해안의 스카이 섬에 위치한 토라바이크 증류소는 이 섬에서 두 번째로 허가받은 증류소입니다. 2017년에 설립된 토라바이크는 전통적인 장인 정신과 현대적인 혁신을 결합하고 있습니다. 스카이 섬의 해양적 특성을 담은 아일랜드 스타일의 피트 싱글 몰트 스카치 위스키를 생산하며, 2021년 첫 싱글 몰트 출시를 통해 전통을 존중하면서도 강렬하고 스모키한 위스키를 만드는 데 전념하고 있음을 보여주었습니다. 토라바이크는 신생 브랜드임에도 불구하고 빠르게 품질에 대한 명성을 쌓아, 아일랜드 몰트 위스키 애호가라면 꼭 한번 시도해봐야 할 위스키로 자리매김했습니다.