남태평양 증류소
피지 라우토카에 위치한 사우스 퍼시픽 디스틸러리(South Pacific Distilleries)는 1980년에 설립되어 남태평양 지역의 주요 프리미엄 럼 생산 업체로 자리매김했습니다. 피지의 풍요로운 사탕수수밭에서 생산된 당밀과 깨끗한 피지 물을 사용하여 독특한 럼을 제조합니다. 발효 및 연속 증류 방식을 비롯한 전통적인 제조법에 대한 고집으로 유명한 사우스 퍼시픽 디스틸러리는 풍부하고 복합적인 풍미를 지닌 열대 럼을 생산합니다. 싱글 캐스크 및 숙성 제품을 포함한 다양한 제품을 통해 세계적으로 명성을 쌓아가고 있는 이 증류소는 피지 장인 정신의 생생한 정수를 보여줍니다.