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카스브리지 증류소
1798년알로아외곽에존 볼드가 설립한카스브리지 증류소초기에는몰트 위스키1850년대코피 연속식 증류기설치을 통해곡물 위스키전담 증류소로 변모였습니다.
1886년까지 두 개의 코피 증류기가 가동되었고, 세 번째 증류기는 1966년경에 추가되어 카스브리지는 1960년대 중반까지 스코틀랜드에서 가장 큰 규모의 증류소 중 하나로 성장했습니다. 로우랜드 위스키 업계에서 중요한 위치를 차지했음에도 불구하고, 카스브리지는 1983년에 문을 닫았고, 대부분의 건물은 1992년에 철거되었습니다. 오늘날 카스브리지는 역사 속에서만 잊혀진 로우랜드 곡물 증류소로 남아 있으며, 한때 번성했던 유산의 흔적을 찾는 위스키 애호가와 수집가들을 매료시키고 있습니다.