병 정보
Tasting Notes
향 우아하고 향긋하며, 과수원 과일, 오렌지 껍질, 꿀처럼 달콤한 몰트, 바닐라, 부드러운 오크 향과 함께 말린 과일과 은은한 향신료 향이 느껴집니다.
맛 부드럽고 균형 잡힌 맛으로, 사과, 배, 캐러멜, 몰트의 단맛, 은은한 셰리 풍미, 따뜻한 향신료 맛이 조화롭게 어우러지며, 세련된 오크 숙성에서 오는 풍미가 더해집니다.
여운 길고 세련된 여운으로, 과일 향, 은은한 향신료 향, 섬세한 오크의 드라이함이 오래도록 남습니다.
토모어 28년 1995 코노셔 초이스는 고든 앤 맥페일(Gordon & MacPhail)이 명망 높은 코노셔 초이스 시리즈를 위해 병입한, 희귀하고 소장 가치가 높은 스페이사이드 싱글 몰트 스카치 위스키입니다. 1995년에 증류되어 단일 리필 셰리 펀천(#5391)에서 28년간 숙성된 이 뛰어난 제품은 2024년에 493병 한정으로 병입되었습니다.
토모어 증류소(Tormore Distillery)에서 생산된 이 고숙성 싱글 캐스크 위스키는 세련되고 우아한 풍미를 선사합니다. 리필 셰리 펀천 숙성을 통해 은은하고 조화로운 셰리의 영향을 입혔으며, 증류소 특유의 과일 향을 살리면서 말린 과일, 향신료, 잘 다듬어진 오크의 섬세한 풍미를 더했습니다.
이 위스키를 추천하는 이유
- 토모어 증류소에서 생산된 희귀 스페이사이드 싱글 몰트 스카치 위스키
- 1995년 증류, 2024년 병입
- 단일 리필 셰리 펀천 #5391에서 28년간 숙성
- 493병 한정 출시
- 고든 앤 맥페일이 코노셔 초이스 시리즈를 위해 병입
- 우아한 셰리 풍미와 조화를 이룬 세련된 과일 향의 토모어 위스키
토모어 28년 1995 코노셔 초이스는 아름답게 숙성되어 소장 가치가 높아지고 있는 싱글 몰트로, 우아함과 균형감, 깊이 있는 풍미를 제공합니다. 고숙성 스페이사이드 위스키를 찾는 수집가와 애호가들에게 훌륭한 선택이 될 것입니다.
Approved by
The Distillery
토모어
1958년 스코틀랜드 스페이사이드 위스키 산지에 설립된 토모어 증류소는 왕립 아카데미 회장이었던 앨버트 리처드슨 경이 설계했으며, 건축미로 유명합니다. 아름다운 조경 정원 한가운데 자리 잡은 이 증류소는 녹색 구리 지붕, 장식적인 탑, 스코틀랜드 전통 음악이 흘러나오는 매력적인 시계탑, 컬링 연못, 정교한 토피어리, 그리고 직원 숙소를 자랑합니다. 8개의 증류기를 갖춘 토모어는 주로 스카치 블렌드용 몰트 위스키를 생산합니다. 공식 병입 제품은 한정적이지만, 시그나토리 빈티지(Signatory Vintage)와 컨노이서스 초이스(Connoisseurs Choice)와 같은 독립 병입업체를 통해 토모어 위스키를 만나볼 수 있습니다. 현재는 엘릭서 디스틸러스(Elixir Distillers)가 소유하고 있습니다.
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왜 더 위스키 배럴인가
수상으로 입증된 탁월함
품질과 혁신에 대한 공로로 수상한 퀸즈 어워드(Queen's Award for Enterprise)
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