병 정보
Tasting Notes
향 풍부하고 향긋하며, 건포도, 무화과, 오렌지 껍질, 꿀에 절인 몰트, 다크 초콜릿, 잘 숙성된 오크 향과 함께 은은한 향신료와 꽃 향이 느껴집니다.
맛 풍부하고 복합적인 맛으로, 건과일, 캐러멜, 몰트의 단맛, 코코아, 따뜻한 향신료의 풍미가 세련된 오크 숙성에서 뒷받침됩니다.
여운 길고 우아하며, 셰리 와인 특유의 풍부함과 부드러운 향신료, 섬세한 오크 향이 오래도록 남습니다.
토모어 27년 1995 코노이셔스 초이스(Tormore 27 Year Old 1995 Connoisseurs Choice)는 고든 앤 맥페일(Gordon & MacPhail)이 그들의 권위 있는 코노이셔스 초이스 시리즈를 위해 병입한, 희귀하고 소장 가치가 높은 스페이사이드 싱글 몰트 스카치 위스키입니다. 1995년에 증류되어 단일 퍼스트 필 셰리 벗(#5384)에서 27년간 숙성된 이 특별한 위스키는 2023년에 병입되었으며, 584병만 한정 출시되었습니다.
토모어 증류소(Tormore Distillery)에서 생산된 이 장기 숙성 싱글 캐스크 위스키는 증류소 특유의 우아하고 과일 향이 풍부한 풍미를 보여주며, 퍼스트 필 셰리 숙성으로 더욱 깊은 풍미를 더했습니다. 캐스크는 말린 과일, 초콜릿, 향신료의 층을 입혀 놀라운 깊이와 복합성을 지닌 풍부하면서도 균형 잡힌 위스키를 완성했습니다.
추천 이유
- 토모어 증류소(Tormore Distillery)에서 생산된 희귀 스페이사이드 싱글 몰트 스카치 위스키
- 1995년 증류, 2023년 병입
- 단일 퍼스트 필 셰리 벗 #5384에서 27년 숙성
- 584병 한정 출시
- 고든 앤 맥페일(Gordon & MacPhail)이 코노이셔스 초이스 시리즈를 위해 병입
- 깊이와 우아함을 갖춘 풍부한 셰리 토모어 위스키
토모어 27년 1995 코노이셔스 초이스는 훌륭하게 숙성된 소장 가치가 높은 싱글 몰트로, 풍부함과 균형감, 세련된 복합성을 선사합니다. 장기 숙성 스페이사이드 위스키를 사랑하는 수집가와 애호가들에게 최고의 선택이 될 것입니다.
Approved by
The Distillery
토모어
1958년 스코틀랜드 스페이사이드 위스키 산지에 설립된 토모어 증류소는 왕립 아카데미 회장이었던 앨버트 리처드슨 경이 설계했으며, 건축미로 유명합니다. 아름다운 조경 정원 한가운데 자리 잡은 이 증류소는 녹색 구리 지붕, 장식적인 탑, 스코틀랜드 전통 음악이 흘러나오는 매력적인 시계탑, 컬링 연못, 정교한 토피어리, 그리고 직원 숙소를 자랑합니다. 8개의 증류기를 갖춘 토모어는 주로 스카치 블렌드용 몰트 위스키를 생산합니다. 공식 병입 제품은 한정적이지만, 시그나토리 빈티지(Signatory Vintage)와 컨노이서스 초이스(Connoisseurs Choice)와 같은 독립 병입업체를 통해 토모어 위스키를 만나볼 수 있습니다. 현재는 엘릭서 디스틸러스(Elixir Distillers)가 소유하고 있습니다.
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왜 더 위스키 배럴인가
수상으로 입증된 탁월함
품질과 혁신에 대한 공로로 수상한 퀸즈 어워드(Queen's Award for Enterprise)
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전 세계 50개국 이상의 고객들에게 특별한 스카치 위스키를 제공합니다.
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