병 정보
Tasting Notes
향 꿀을 바른 몰트, 말린 살구, 오렌지 제스트, 바닐라 향에 꽃향기가 감도는 오크와 달콤한 와인의 풍미가 어우러집니다.
맛 부드럽고 풍부한 질감으로 캐러멜, 열대 과일, 건포도, 부드러운 향신료, 은은한 감귤류의 달콤함이 느껴집니다.
여운 길고 따스한 여운이 남으며, 과일 노트와 오크 향신료, 달콤한 몰트, 그리고 은은한 와인의 풍미가 길게 이어집니다.
티니닉 11년 2011은 하이랜드 싱글 몰트 스카치 위스키로, 제임스 이디(James Eadie)가 호평받는 싱글 캐스크 시리즈(Single Cask series)를 통해 영국 시장 전용으로 병입한 활기차고 풍부한 풍미의 위스키입니다. 2011년에 증류되어 단일 퍼스트 필 말라가 버트(#361936)에서 이중 숙성을 거친 이 독특한 위스키는 2022년에 병입되었으며, 단 420병만 한정 생산되어 개별 번호가 부여되었습니다.
말라가 와인 캐스크의 영향으로 티니닉 특유의 풀 향과 왁스 같은 하이랜드 증류주에 꿀에 절인 과일, 건포도, 시트러스 껍질, 그리고 따뜻한 향신료의 풍부한 풍미가 더해졌습니다. 그 결과, 증류소의 활기찬 개성과 와인 캐스크의 풍부한 달콤함과 깊이감이 아름답게 조화를 이루는 위스키가 탄생했습니다. 냉각 여과나 색소 첨가 없이 병입되어, 매우 개성 있고 만족스러운 하이랜드 싱글 몰트입니다.
이 위스키를 추천하는 이유
- 11년 숙성 하이랜드 싱글 몰트 스카치 위스키 (티니닉 증류소)
- 단일 퍼스트 필 말라가 버트(#361936)에서 이중 숙성
- 2011년 증류, 2022년 병입
- 420병 한정 번호 부여
- 제임스 이디(James Eadie)가 싱글 캐스크 시리즈로 병입
- 영국 시장 전용 한정판
티니닉 11년 2011 제임스 이디 영국 전용(Teaninich 11 Year Old 2011 James Eadie UK Exclusive)은 티니닉의 활기찬 증류주 본연의 맛과 말라가 와인 캐스크 숙성에서 오는 풍부한 달콤함이 결합된 독특하고 풍미 가득한 하이랜드 싱글 몰트입니다. 과일 향이 풍부하고 우아하며 훌륭한 균형감을 자랑하는 이 위스키는 독창적이고 개성 있는 위스키를 찾는 애호가들에게 탁월한 선택이 될 것입니다.
Approved by
The Distillery
테아니치
1817년 휴 먼로 선장이 하이랜드 위스키 산지인 크로마티 만 북쪽 해안에 티아니니치 성 근처에 설립한 티아니니치 증류소는 처음에는 자체 농장에서 재배한 보리를 사용하는 두 개의 증류기로 시작했지만, 수요 증가에 따라 1890년대에 네 개로 확장되었습니다. 1970년에는 여섯 개의 증류기를 갖춘 새로운 증류소 건물이 건설되었고, 기존의 네 개와 새로 지어진 여섯 개의 증류기는 1984년까지 가동되다가 기존 증류기가 가동을 중단하고 1999년에 철거되어 역사적인 보관소 건물만 남게 되었습니다. 2014년에는 여섯 개의 증류기를 추가로 갖춘 시설 건설이 시작되어 인기 있는 몰트 위스키 생산 능력을 증대시켰습니다.
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왜 더 위스키 배럴인가
수상으로 입증된 탁월함
품질과 혁신에 대한 공로로 수상한 퀸즈 어워드(Queen's Award for Enterprise)
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