Tamdhu 8 Year Old 2015 Unicorn - The Single Cask for TWB is a rare and exquisite single malt whisky, specially matured in a Fino Sherry Octave Cask #63. Distilled in 2015 and aged for 8 years, this exclusive bottling is the result of a close collaboration between TWB and The Single Cask, an independent bottler based in Fife. Part of the prestigious "Unicorns" series, this whisky exemplifies uniqueness and craftsmanship, offering a complex and unforgettable flavor profile. With only 55 individually numbered bottles available, this is not just a whisky—it's a collector's gem, perfect for those who appreciate exceptional, limited-edition spirits.
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: 싱글 캐스크
Cask Type: 피노 셰리 옥타브
Cask #: #63
ABV: 64.40%
Type: 싱글 몰트 스카치
Region: 스페이사이드
Age: 8살 아이
Vintage: 2015
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
TWB 테이스팅 노트:
향: 풍부하고 매혹적인 향이 건과일, 구운 아몬드, 그리고 은은한 청사과 향과 어우러집니다. 꿀과 섬세한 바닐라의 은은한 단맛이 피노 셰리의 견과류 풍미와 균형을 이룹니다.
맛: 말린 살구, 무화과, 건포도의 풍부한 맛과 시트러스 제스트의 상큼함이 조화롭게 어우러집니다. 옥타브 셰리 캐스크에서 숙성되어 깊고 고소한 풍미를 더하며, 은은한 오크 향, 계피, 그리고 생강 향이 더해집니다.
여운: 길고 만족스러운 여운이 남으며, 구운 견과류, 은은한 오크 향, 그리고 다크 초콜릿의 힌트가 따뜻하고 살짝 드라이하게 마무리됩니다. 단맛이 사라지면서 복합적인 풍미가 깊어지고, 섬세하고 매콤한 여운이 남습니다.
