Talisker 8 Year Old Island single malt Scotch whisky from Skye. Matured in ex-pot still Caribbean rum casks bottled for the Diageo Special Releases 2020 series.
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: 증류소
Cask Type: 럼 캐스크 숙성
ABV: 57.90%
Type: 싱글 몰트 스카치
Region: 섬
Age: 8살 아이
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
향: 가볍고 따끔거리는 느낌이 있습니다. 탑 노트는 달콤하고 바다 내음이 나며, 당밀과 설탕 결정이 마른 해초, 소금 결정, 요오드와 어우러집니다. 그 아래로는 '배 모양' 과일 사탕 향이 느껴지고, 스모키한 베이스 위에 탄 고기 향이 은은하게 깔립니다. 물 한 방울을 넣으면 향이 부드러워지고 바다 내음이 강해지며 단맛은 줄어들고 스모키한 향이 더해집니다. 맛: 부드럽고 매끄러운 질감에 풍부한 맛이 느껴집니다. 짠맛과 특히 은은한 단맛이 느껴지다가 탈리스커 특유의 강렬한 후추 향이 지배합니다. 매우 드라이한 맛입니다. 물을 넣으면 풍부한 단맛이 부드러워지고 후추 향이 더 강해지지만, 전체적인 맛의 특징은 비슷합니다. 여운: 길고 매콤하며 드라이한 여운이 남고, 달콤하고 스모키한 맛으로 마무리되며, 탈리스커 특유의 고추의 톡 쏘는 맛이 목 넘김에 남습니다. 물을 넣으면 더 부드러워지지만 여운은 비슷하며, 혀에 스모키한 잔향이 남습니다.
