병 정보
Bottler: 증류소
Type: 싱글 몰트 스카치
Tasting Notes
향: 인동덩굴, 밀랍, 은은한 과일향과 스모크 향, 파인애플, 리치 주스, 카르볼산 비누, 그리고 은은하게 감도는 구운 콩 향. 맛: 갓 자른 나무 도마, 열대 과일 시럽, 흙냄새 나는 피트, 은은한 제비꽃 향, 과즙이 풍부한 오렌지, 그리고 가벼운 스모크 향. 피니시: 아니스, 가벼운 나무 향, 톱밥 향. 꽃향기가 길고 따뜻한 여운을 남긴다.
탈리스커 25년은 아일랜드 싱글 몰트 스카치 위스키의 정수로, 스카이 섬(Isle of Skye)에서 가장 오래 운영 중인 증류소에서 증류되었습니다. 1830년부터 바닷가에서 만들어져 2020년에 병입된 이 장기 숙성 위스키는 25년이라는 긴 시간 동안의 인내 끝에 탈리스커만의 독보적인 해양적 특징을 고스란히 담아냈습니다. 풍부하고 강렬하며 거친 해안가의 본고장을 깊이 연상시키는 이 위스키는 가장 세련되고 사색적인 탈리스커의 모습을 보여줍니다.
추천 이유
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아이코닉한 스카이 섬 증류소의 25년 숙성 제품
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2020년 한정판으로 병입
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탈리스커 특유의 후추 향과 해양 스타일에 깊이와 우아함을 더함
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긴 숙성 기간을 거쳐 뛰어난 균형감, 복합성, 구조감을 선사
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수집가와 애호가를 위한 아일랜드 싱글 몰트의 기준점
탈리스커 25년은 시간과 장소, 전통을 깊이 있게 표현한 위스키로, 한 모금 마실 때마다 스카이 섬의 거친 해안가와 탈리스커의 변치 않는 해양적 영혼을 느낄 수 있는 잊지 못할 경험을 선사합니다.
Approved by
The Distillery
탈리스커
1830년 휴와 케네스 맥아스킬 형제가 설립한 탈리스커 증류소는 아름다운 스카이 섬의 카보스트에 자리 잡고 있습니다. 하포트 호숫가에 둘러싸인 이곳은 고요한 풍경을 자랑하는 동시에 거친 북대서양의 폭풍우에도 꿋꿋이 버텨내고 있습니다. 이 섬의 몰트 위스키 증류소는 5개의 증류기를 보유하고 있으며, 전통적인 5개의 원형 나무 웜 튜브를 그대로 사용하여 특유의 풍미를 만들어냅니다. 탈리스커는 상징적인 탈리스커 10년산과 디스틸러스 에디션을 비롯한 다양한 공식 병입 제품들을 선보이며, 시크릿 스틸과 올드 몰트 캐스크와 같은 인기 있는 인디펜던트 에디션들을 통해 풍부한 위스키 유산을 보여주고 있습니다.
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왜 더 위스키 배럴인가
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