스트라스아일라 59년 1954 고든 앤 맥파일 (2013)
병 정보
Tasting Notes
1954년 5월 20일에 퍼스트 필 올로로소 셰리 버트에 담긴 이 원액은 고든 & 맥페일의 엘긴 창고에서 약 60년간 잠들어 있다가 2013년 6월 3일에 자연 그대로의 캐스크 스트렝스로 추출되었습니다. 냉각 여과를 거치지 않고 자연 그대로의 색상을 유지한 이 유서 깊은 몰트는 란시오 풍미가 가미된 과일, 고풍스러운 오크, 다크 초콜릿이 어우러진 경이로운 풍미를 선사하며, 스코틀랜드에서 가장 오래 지속 운영된 증류소가 탄생시킨 시대를 상징하는 위스키입니다.
이 위스키를 추천하는 이유
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단일 퍼스트 필 올로로소 버트(#907)가 비교할 수 없는 말린 과일의 풍부함과 다크 초콜릿의 깊이, 그리고 이국적인 향신료의 풍미를 더합니다.
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59년간의 더니지(Dunnage) 숙성을 통해 스트라스아일라 특유의 과수원 과일 향이 마호가니, 레진, 윤기 나는 오크 향으로 부드럽게 변화했습니다.
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냉각 여과를 거치지 않고 자연 그대로의 색상을 유지한 캐스크 스트렝스로 병입되어, 깊은 보디감과 향, 그리고 짙은 앤티크 루비 빛깔을 온전히 보존했습니다.
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1950년대 스트라스아일라의 장인 정신을 엿볼 수 있는 일생일대의 기회로, 수집가와 셰리 몰트 애호가, 위스키 역사가들에게 완벽한 선택입니다.
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장기 숙성된 싱글 캐스크 위스키를 우아함과 복합미의 정점으로 이끄는 고든 & 맥페일의 숙련된 기술을 보여줍니다.
이 특별한 스트라스아일라를 한 잔 따라 꿀처럼 달콤한 깊이와 풍부한 올로로소의 풍미, 그리고 세월이 빚어낸 정교함의 잊을 수 없는 조화를 음미해 보세요. 한 모금 마실 때마다 수십 년의 역사가 울려 퍼지는 역사적인 위스키입니다.
The Distillery
왜 더 위스키 배럴인가
