Experience the elegance of a true Lowland single grain with this extraordinary 34-year-old release from Strathclyde. Distilled in 1990 and matured in a refill barrel, this Sovereign expression captures decades of slow aging, allowing gentle notes of vanilla, toffee, and soft oak to develop a silky complexity. With each sip, discover a symphony of subtle spices, hints of tropical fruit, and a smooth, creamy finish that lingers gracefully. This rare vintage is a testament to Strathclyde's mastery, offering whisky connoisseurs a timeless treasure in every bottle.
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: 헌터 라잉 앤 컴퍼니
Cask Type: 배럴을 다시 채우세요
Cask #: #20243
ABV: 46.30%
Type: 싱글 그레인 스카치
Region: 저지
Age: 34세
Vintage: 1990
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
헌터 레잉 테이스팅 노트:
옅은 황금빛을 띠는 이 위스키는 레몬, 갓 자른 풀, 밀크 초콜릿 향이 은은하게 풍깁니다. 입안에서는 베리, 셔벗, 계피의 달콤하고 부드러운 풍미가 느껴지며, 길고 부드러운 여운과 함께 은은한 단맛이 남습니다.
TWB 테이스팅 노트:
향:우아하고 매혹적인 향으로, 바닐라 커스터드, 달콤한 토피, 잘 익은 바나나와 파인애플 같은 은은한 열대 과일 향이 오크 향과 어우러집니다. 꿀과 부드러운 꽃 향이 더해져 깊이 있는 향을 선사합니다.
맛:실크처럼 부드럽고 균형 잡힌 맛입니다. 크리미한 캐러멜과 바닐라의 첫맛이 구운 코코넛과 계피, 육두구 같은 은은한 향신료 향과 어우러집니다. 오크 숙성의 영향은 섬세하며, 단맛을 압도하지 않으면서도 구조감을 부여할 만큼의 타닌이 적절하게 느껴집니다.
피니시:길고 따뜻한 여운을 남기며, 부드러운 오크, 크리미한 바닐라, 그리고 다크 초콜릿의 은은한 향이 기분 좋게 감돕니다. 은은한 향신료와 미묘한 과일 향이 끝까지 이어져 한 모금 한 모금이 기억에 남습니다.
