세인트 마그달렌 (린리스고) 25년 베리 브로스

싱글 캐스크 #2199. 문을 닫은 로우랜드 린리스고 증류소에서 생산된 25년 숙성 비냉각여과 위스키입니다. 이 병은 위스키 매거진의 2010년 독립 병입자 챌린지에서 금상을 수상했습니다. 세인트 막달렌 (린리스고) 세인트 막달렌 몰트 위스키 증류소는 1753년에서 1798년 사이 어느 시점에 세바스찬 헨더슨에 의해 린리스고에 설립되었습니다. 1810년대에 세인트 막달렌 증류소는 인근의 보니타운 증류소와 합병되었습니다. 19세기 초 증류소 바로 남쪽으로 유니온 운하가 건설되었고, 북쪽으로는 에든버러-글래스고 철도가 지나가면서 빠르게 성장하는 시장에 쉽게 접근할 수 있게 되었습니다. 세인트 막달렌 증류소는 1983년에 문을 닫았고 이후 개인 주택으로 개조되었으며, 현재는 사라진 스코틀랜드 로우랜드 몰트 위스키 증류소가 되었습니다. 운영 당시 세인트 막달렌의 증류기 4대에서 생산된 모든 위스키는 블렌디드용으로 사용되었으며, 오늘날 볼 수 있는 소수의 싱글 캐스크 병입 제품들은 현대에 들어와 출시된 것입니다. 풀 내음과 스모키한 향이 파인애플 및 감귤류의 향과 어우러집니다. 생기 넘치고 부싯돌 같은 풍미가 꿀의 물결 위에서 그을음 같은 풍미를 선사합니다. 마지막에는 붉은 감초 향이 은은하게 퍼지며 기분 좋은 오크 풍미가 드러납니다.