병 정보
Tasting Notes
향 신선하고 향긋하며, 감귤 껍질, 청사과, 꿀처럼 달콤한 몰트, 바닐라, 은은한 꽃향기와 함께 말린 과일 향이 살짝 느껴집니다.
맛 우아하고 균형 잡힌 맛으로, 레몬 껍질, 과수원 과일, 크리미한 바닐라, 몰트의 단맛, 그리고 은은한 향신료의 풍미가 조화를 이룹니다.
여운 깔끔하고 세련된 여운으로, 감귤 향, 부드러운 단맛, 그리고 은은한 오크 향이 오래도록 남습니다.
로즈뱅크 1991 코노셔 초이스(2009)는 상징적인 로즈뱅크 증류소의 희귀하고 소장 가치가 높은 로우랜드 싱글 몰트 스카치 위스키로, 고든 앤 맥페일이 그들의 유명한 코노셔 초이스 시리즈를 위해 병입한 제품입니다. 1991년에 증류되어 리필 셰리 캐스크와 아메리칸 오크 캐스크에서 숙성된 이 우아한 위스키는 2009년 3월에 병입되었으며, 캐스크의 영향과 로즈뱅크 특유의 증류소 풍미 사이의 섬세한 균형을 잘 보여줍니다.
세 번의 증류 과정으로 유명한 로즈뱅크는 가볍고 꽃 향기가 풍부하며 세련된 스타일의 위스키를 생산하는 것으로 정평이 나 있습니다. 리필 셰리와 아메리칸 오크 숙성의 상호작용은 말린 과일, 바닐라, 부드러운 향신료의 미묘한 풍미를 더하면서도 증류소의 특징인 감귤류와 꽃 향기의 우아함을 그대로 유지합니다.
이 위스키를 사랑할 수밖에 없는 이유
- 지금은 사라진 로즈뱅크 증류소의 희귀한 로우랜드 싱글 몰트 스카치 위스키
- 1991년 증류, 2009년 3월 병입
- 리필 셰리 및 아메리칸 오크 캐스크에서 숙성
- 고든 앤 맥페일이 코노셔 초이스 시리즈를 위해 병입
- 로즈뱅크 특유의 세 번 증류한 우아함을 선사
- 사라진 증류소의 위스키로서 소장 가치가 날로 상승
로즈뱅크 1991 코노셔 초이스(2009)는 아름다운 균형을 갖추고 있으며 점점 찾기 힘들어지는 싱글 몰트 위스키로, 우아함과 균형감, 그리고 층층이 쌓인 복합적인 풍미를 선사합니다. 고전적인 로우랜드 위스키의 훌륭한 본보기로서, 수집가와 애호가 모두에게 필수적인 제품입니다.
Approved by
The Distillery
로즈뱅크
1840년 제임스 랭킨이 설립한 유명한 로즈뱅크 증류소는 포스-클라이드 운하와 유니언 운하가 만나는 지점인 폴커크에 전략적으로 자리 잡고 있어 유통망을 강화했습니다. 초기에는 세 개의 구리 증류기와 둥근 나무 웜 튜브를 갖추고 로우랜드 위스키 특유의 풍미를 지닌 트리플 증류 몰트 위스키 생산에 주력했습니다. 역사 기록에 따르면 로즈뱅크 증류소는 1798년에 이미 존재했으며, 1817년부터 1819년까지 제임스 로버트슨이 스털링셔에서 로즈뱅크 증류소를 운영했지만 정확한 위치는 불분명합니다. 로즈뱅크는 1993년 폐쇄될 때까지 번성했으나, 이후 많은 역사적인 건물들이 철거되면서 로우랜드 몰트 위스키 증류소로서의 역사는 영원히 사라졌습니다. 하지만 로즈뱅크 증류소는 2024년 6월 재개장을 통해 과거의 명성을 되찾고, 전통적인 장인 정신과 탁월한 3회 증류 몰트 위스키를 다시금 선보이며 위스키 애호가들에게 새로운 역사를 선사할 예정입니다. 이번 재개장은 스코틀랜드의 풍부한 위스키 유산을 보존하는 데 중요한 이정표가 될 것이며, 로즈뱅크 증류소가 전 세계 위스키 애호가와 수집가들 사이에서 변함없이 사랑받는 이름으로 남을 수 있도록 할 것입니다.
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왜 더 위스키 배럴인가
수상으로 입증된 탁월함
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