포트 엘렌 35년 1978 14차 연례 릴리즈 (2014)

정가 £1,990.00 GBP
정가 할인가 £1,990.00 GBP
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스모키
매운
과일 맛이 나는
아일라의 전설, 포트 엘렌 35년 – 1978 빈티지, 제14회 연례 릴리스(2014)를 소장해 보세요. Read more
포트 엘렌 35년 1978 14차 연례 릴리즈 (2014)
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병 정보

Bottler: 증류소
Cask Type: 미국산 및 유럽산 오크통에서 숙성
Type: 싱글 몰트 스카치
Volume: 70cl
Region: 아일레이
Vintage: 1978
Age: 35세
ABV: 56.50%

Tasting Notes

향: 석탄 타르 연기와 대서양의 짠 바닷바람이 레몬 커드, 바닐라 꼬투리, 안장 가죽, 그리고 은은한 시가 보관함 향과 어우러집니다. 맛: 부드러우면서도 강렬한 맛 - 그을린 표류목, 짭짤한 당밀, 감초 뿌리의 풍미가 혀를 가득 채우고, 다크 초콜릿 트러플, 으깬 후추, 그리고 상큼한 감귤 껍질의 풍미가 뒤따릅니다. 여운: 길고 은은하며 우아하게 드라이한 여운 - 마치 불씨 같은 피트, 솔티드 카라멜, 윤기 나는 오크 향신료, 그리고 마지막에는 미네랄의 짠맛이 살짝 감돕니다.
아일라의 전설, 포트 엘렌 35년 – 1978 빈티지, 제14회 연례 릴리스(2014)를 소장해 보세요.
증류소 운영 종료 직전 해에 증류되어 엄선된 리필 아메리칸 오크 혹스헤드와 리필 유러피안 오크 벗에서 숙성된 이 고귀한 싱글 몰트는 디아지오의 권위 있는 연례 시리즈를 위해 캐스크 원액 그대로 병입되었습니다. 오직 2,964병만 개별 번호가 매겨져 출시된 이 위스키는 포트 엘렌 특유의 타르 섞인 피트 향이 시트러스 오일, 잘 다듬어진 오크, 짭짤한 토피, 바다의 스파이시함과 어우러져 부드럽게 녹아든 모습을 보여주며, 1983년 문을 닫은 전설적인 증류소의 시대를 상징하는 위스키입니다.

이 위스키를 사랑할 수밖에 없는 이유

  • 리필 아메리칸 & 유러피안 오크가 크리미한 바닐라, 밝은 시트러스, 은은한 셰리의 따뜻함과 포트 엘렌의 약용 피트 향을 결합합니다.

  • 35년의 던니지 숙성 기간은 강렬한 스모키함을 꿀 섞인 수지, 마호가니의 깊이, 세련된 바다의 풍미로 변화시켰습니다.

  • 자연 그대로의 캐스크 스트렝스(냉각 여과 없음, 내추럴 컬러)로 병입하여 희석되지 않은 바디감, 아로마, 진정성을 담아냈습니다.

  • 컬트적인 인기를 누리는 연례 릴리스 시리즈의 일환으로, 2,964병 한정 생산되어 수집가와 피트 애호가라면 반드시 소장해야 할 제품입니다.

  • 오랜 세월을 거치며 완성된 포트 엘렌 특유의 타르 섞인 스모키함, 과실의 밝은 향, 잘 다듬어진 오크의 전설적인 균형을 보여줍니다.

역사적인 포트 엘렌을 한 잔 따라 해안가의 피트, 세련된 오크의 풍미, 시간이 빚어낸 우아함이 선사하는 잊지 못할 조화를 음미해 보세요. 마지막 한 모금 이후에도 오랫동안 아일라 거인의 정신을 불러일으키는 특별한 위스키입니다.

Approved by

The Distillery

포트 엘렌
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