병 정보
Bottler: 던컨 테일러 스카치 위스키
Type: 싱글 몰트 스카치
싱글 캐스크 #672. 1983년 3월 증류 및 2010년 5월 병입. 던컨 테일러(Duncan Taylor)의 'Rarest of the Rare' 시리즈로 단 258병만 한정 생산되어 번호가 매겨져 있습니다.
주소당 최대 1병 구매 가능
포트 엘렌 (Port Ellen) 포트 엘렌 증류소는 1825년 알렉산더 K. 맥케이(Alexander K. Mackay)에 의해 아일라 섬 남쪽 해안 포트 엘렌에 설립되었습니다. 몰트 위스키 증류소였던 포트 엘렌은 1983년에 문을 닫았으나, 증류소 건물은 그대로 남아 있으며 현재 부지의 일부는 포트 엘렌 드럼 몰팅(drum maltings) 시설로 사용되고 있습니다. 또한 연례 행사인 아일라 몰트 및 음악 축제(Feis Ile)에도 참여하고 있습니다. 가장 최근에 출시된 포트 엘렌 싱글 몰트 위스키 공식 병입 제품은 '포트 엘렌 11번째 릴리스'입니다. 1823-24년 겨울, 제임스 폭스(James Fox)는 1823년 주세법(Excise Act) 시행에 따라 1825년까지 모든 스코틀랜드 허가 증류소에 도입될 예정이었던 자신이 새로 설계한 스피릿 세이프(spirit safe)를 포트 엘렌 증류소에서 먼저 시험했습니다. 이로써 포트 엘렌 증류소는 스코틀랜드에서 최초로 스피릿 세이프를 설치한 증류소가 되었으며, 제임스 폭스는 그 대가로 428파운드를 지급받았습니다. 현재 테이스팅 노트는 없습니다.
포트 엘렌 (Port Ellen) 포트 엘렌 증류소는 1825년 알렉산더 K. 맥케이(Alexander K. Mackay)에 의해 아일라 섬 남쪽 해안 포트 엘렌에 설립되었습니다. 몰트 위스키 증류소였던 포트 엘렌은 1983년에 문을 닫았으나, 증류소 건물은 그대로 남아 있으며 현재 부지의 일부는 포트 엘렌 드럼 몰팅(drum maltings) 시설로 사용되고 있습니다. 또한 연례 행사인 아일라 몰트 및 음악 축제(Feis Ile)에도 참여하고 있습니다. 가장 최근에 출시된 포트 엘렌 싱글 몰트 위스키 공식 병입 제품은 '포트 엘렌 11번째 릴리스'입니다. 1823-24년 겨울, 제임스 폭스(James Fox)는 1823년 주세법(Excise Act) 시행에 따라 1825년까지 모든 스코틀랜드 허가 증류소에 도입될 예정이었던 자신이 새로 설계한 스피릿 세이프(spirit safe)를 포트 엘렌 증류소에서 먼저 시험했습니다. 이로써 포트 엘렌 증류소는 스코틀랜드에서 최초로 스피릿 세이프를 설치한 증류소가 되었으며, 제임스 폭스는 그 대가로 428파운드를 지급받았습니다. 현재 테이스팅 노트는 없습니다.
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