Port Dundas
Cask #13046

포트 던다스 28년 1988 소버린

정가 £95.40 GBP
정가 할인가 £95.40 GBP
£79.50 ex VAT배송료는 결제 시 계산됩니다. 4
할인 품절
포트 던다스 28년 1988 빈티지 로우랜드 싱글 그레인 스카치 위스키.
포트 던다스 28년 1988 소버린
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병 정보

Cask: #13046
Cask Type: 호그스헤드 리필
Volume: 70cl
Region: 저지
Vintage: 1988
Age: 28세
ABV: 55.10%

Tasting Notes

이 위스키는 바닐라, 버터스카치, 달콤한 다이제스티브 비스킷 향이 은은하게 풍기는 부드러운 아로마를 지니고 있습니다. 입안에서는 부드럽고 버터 같은 풍미가 느껴지며, 바닐라 퍼지와 초콜릿 토피 맛이 먼저 느껴지고, 은은한 감귤 향이 뒤따릅니다. 여운은 길고 살짝 드라이하며, 견과류의 풍미가 은은하게 남습니다.
포트 던다스 28년 1988 빈티지 로우랜드 싱글 그레인 스카치 위스키. 헌터 랭 & Co.의 소버린 시리즈를 위해 2016년 11월에 병입된 싱글 캐스크 리필 혹스헤드 #13046. 253병 한정.
Approved by

The Distillery

포트 던다스
1811년 글래스고의 포트 던다스 지역에 다니엘 맥팔레인이 설립한 포트 던다스 증류소는 스코틀랜드 위스키 산업의 초석이었습니다. 이 지역은 빠르게 산업 중심지로 발전했으며, 포트 던다스라는 이름을 공유하는 세 개의 증류소가 들어섰습니다. 1845년에는 운영 중이던 두 증류소가 곡물 증류주 생산을 위해 코피 증류기를 도입했고, 1877년에 합병되어 1885년에는 세계 최대 규모의 증류소가 되었습니다. 이곳에서는 옥수수, 보리, 호밀을 원료로 사용했으며, 곡물은 미국에서 수입했습니다. 1886년 전성기에는 맥아 건조로 2개, 곡물 건조로 5개, 발효조 35개, 코피 증류기 3개, 포트 증류기 5개를 갖추고 있었습니다. 이 증류소는 2010년에 문을 닫았고, 곧이어 철거되면서 위스키 역사에 한 획을 그었습니다.
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