Port Charlotte 2012 vintage SC:01 peated Islay single malt Scotch whisky from Bruichladdich distillery. Matured in Pomerol casks from Bordeaux’s Right Bank. This is the 6th release of the Port Charlotte Cask Exploration Series.
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: 증류소
Cask Type: 와인 통
ABV: 54.50%
Type: 싱글 몰트 스카치
Region: 아일레이
Age: 9살 아이
Vintage: 2013
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
따뜻한 피트 스모크와 붉은 과일 향이 코끝을 간지럽히며, 졸인 배, 멜론, 그리고 은은한 바다 향으로 이어집니다. 장미와 제라늄의 섬세한 꽃 향이 뒤따르고, 바닐라, 꿀, 가죽, 그리고 오크통에서 오는 구운 오크 향이 은은하게 느껴집니다. 시간이 흐르면서 정향과 생강의 미묘한 향신료 향이 두드러지며, 마지팬 향이 살짝 감돕니다. 맥아의 당분과 피트 스모크는 입안을 감싸는 풍부한 질감과 어우러집니다. 오크통의 영향은 계속 이어져, 탐스러운 블랙베리, 자두, 그리고 숙성된 가죽 향이 오크와 과일의 조화로운 균형을 보여줍니다. 부드러운 바다 향, 으깬 조개껍질, 그리고 레몬 껍질의 은은한 향은 이 싱글 몰트가 아일레이 섬에서 숙성되었음을 암시하며, 포트 샬롯 특유의 피트 스모크 향이 오래도록 남습니다.
