Pittyvaich 30 Year Old 1989 Speyside single malt Scotch whisky. Matured in first-fill ex-bourbon casks selected for the Diageo Special Release 2020 series. 7,056 bottles from the closed distillery.
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: 증류소
Cask Type: 퍼스트 필 버번 배럴
ABV: 50.80%
Type: 싱글 몰트 스카치
Region: 스페이사이드
Age: 30세
Vintage: 1989
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
향: 부드럽고 은은하게 드라이하며, 자극적이지 않고 기름지고 과일향이 풍부한 첫인상을 남깁니다. 풍부한 탑 노트는 잘 익은 열대 과일 샐러드(배, 파파야, 파인애플, 바나나)를 연상시키며, 향긋한 오일이나 열대 우림 잎사귀를 연상시키는 그린 베이스 위에 자리 잡고 있습니다. 특이하게도 물 한 방울을 첨가하면 이러한 향들이 더욱 풍부해집니다. 맛: 원액 그대로 마시면 약간 기름지고 매우 부드러운 질감을 지니며, 입안 가득 차는 느낌과 함께 살짝 드라이한 여운을 남깁니다. 전체적으로 풍부하고 크리미한 바닐라처럼 달콤한 맛에 균형을 잡아주는 과일의 산미가 더해지고, 마무리는 살짝 드라이합니다. 이 정도 농도로 스트레이트로 마시기에도 좋습니다. 물을 약간 첨가하면 더욱 부드럽고 달콤해집니다. 여운: 짧고 달콤하며 부드러우면서도 살짝 드라이한 여운과 함께 은은한 스파이시함이 남습니다. 물을 첨가하면 여전히 부드럽고 달콤하며, 끝에는 아주 살짝 스파이시한 맛이 느껴집니다.
