피티베익 30년 1989 스페셜 릴리스 2020

정가 £420.00 GBP
정가 할인가 £420.00 GBP
£350.00 ex VAT
할인 품절
매운
과일 맛이 나는
피티배이크 30년 1989 스페이사이드 싱글 몰트 스카치 위스키.
피티베익 30년 1989 스페셜 릴리스 2020
정가 £420.00 GBP
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병 정보

Bottler: 증류소
Cask Type: 퍼스트 필 버번 배럴
Type: 싱글 몰트 스카치
Volume: 70cl
Region: 스페이사이드
Vintage: 1989
Age: 30세
ABV: 50.80%

Tasting Notes

향: 부드럽고 은은하게 드라이하며, 자극적이지 않고 기름지고 과일향이 풍부한 첫인상을 남깁니다. 풍부한 탑 노트는 잘 익은 열대 과일 샐러드(배, 파파야, 파인애플, 바나나)를 연상시키며, 향긋한 오일이나 열대 우림 잎사귀를 연상시키는 그린 베이스 위에 자리 잡고 있습니다. 특이하게도 물 한 방울을 첨가하면 이러한 향들이 더욱 풍부해집니다. 맛: 원액 그대로 마시면 약간 기름지고 매우 부드러운 질감을 지니며, 입안 가득 차는 느낌과 함께 살짝 드라이한 여운을 남깁니다. 전체적으로 풍부하고 크리미한 바닐라처럼 달콤한 맛에 균형을 잡아주는 과일의 산미가 더해지고, 마무리는 살짝 드라이합니다. 이 정도 농도로 스트레이트로 마시기에도 좋습니다. 물을 약간 첨가하면 더욱 부드럽고 달콤해집니다. 여운: 짧고 달콤하며 부드러우면서도 살짝 드라이한 여운과 함께 은은한 스파이시함이 남습니다. 물을 첨가하면 여전히 부드럽고 달콤하며, 끝에는 아주 살짝 스파이시한 맛이 느껴집니다.
피티배이크 30년 1989 스페이사이드 싱글 몰트 스카치 위스키. 디아지오 스페셜 릴리즈 2020 시리즈를 위해 엄선된 퍼스트 필 엑스 버번 캐스크에서 숙성되었습니다. 문을 닫은 증류소에서 생산된 7,056병 한정 제품입니다.
Approved by

The Distillery

피티바이치
폐쇄되고 철거된 스카치 위스키 증류소인 피티바이치 증류소는 1975년 아서 벨 앤 선즈(Arthur Bell & Sons)가 벨 블렌디드 위스키에 대한 높은 수요를 충족하기 위해 스페이사이드 위스키 지역에 설립했습니다. 수요 감소로 인해 증류소는 1993년에 운영을 중단했고 2002년에 철거되어 스코틀랜드의 사라진 증류소 중 하나가 되었습니다. 과거 디아지오(Diageo)의 플로라 앤 파우나(Flora & Fauna) 시리즈에 포함되었던 피티바이치의 희귀 싱글 몰트 스카치 위스키는 현재 디아지오 스페셜 릴리스(Diageo Special Releases)와 고든 앤 맥페일(Gordon & MacPhail)의 컨노이서스 초이스(Connoisseurs Choice) 시리즈에 간혹 포함되어 수집가들 사이에서 귀한 소장품으로 여겨지고 있습니다.
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왜 더 위스키 배럴인가

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