병 정보
Bottler: 엘릭서 증류주 제조업체
Cask Type: 아메리칸 오크 리필
Type: 싱글 몰트 스카치
Tasting Notes
향 신선하고 해안가의 향이 느껴지며, 바닷바람, 감귤 껍질, 은은한 피트 스모크, 바닐라, 가벼운 몰트의 단맛과 함께 미묘한 향신료 향이 어우러집니다.
맛 부드럽고 균형 잡힌 맛으로, 레몬, 과수원 과일, 스모키한 피트, 몰트의 단맛, 은은한 향신료의 풍미가 세련된 오크 숙성에서 받쳐줍니다.
여운 길고 우아하며, 스모크 향, 바다 내음, 감귤류, 섬세한 오크의 드라이함이 오래도록 남습니다.
포트 아스카이그 17년은 포트 아스카이그 라벨로 출시된 세련되고 높은 평가를 받는 아일라 싱글 몰트 스카치 위스키입니다. 리필 캐스크에서 17년 동안 숙성된 이 우아한 제품은 증류 원액 본연의 특징을 그대로 드러내며, 클래식한 아일라 스타일을 세련되고 균형 잡힌 방식으로 해석해 냈습니다.
리필 오크통에서의 세심한 숙성 과정을 통해 오크의 영향을 최소화하여, 원액이 지닌 자연스러운 해안가 풍미와 스모키한 프로필을 강조했습니다. 그 결과 부드러운 피트 연기, 감귤류의 신선함, 바다의 풍미가 정제된 오크 및 은은한 향신료와 어우러져 아일라 섬의 거친 아름다움을 담아낸 완벽한 균형의 위스키가 탄생했습니다.
추천 이유
- 포트 아스카이그 라인업의 아일라 싱글 몰트 스카치 위스키
- 리필 캐스크에서 17년 숙성
- 캐스크의 영향을 최소화하여 순수한 증류소 원액의 특징 강조
- 피트 스모크, 감귤류, 해안가의 신선함이 조화로운 프로필
- 우아하고 세련되며 마시기 좋은 아일라 위스키
- 세련되면서도 접근하기 쉬운 고숙성 위스키
포트 아스카이그 17년은 아름다운 균형미와 풍부한 표현력을 갖춘 싱글 몰트로, 순수함과 우아함, 그리고 클래식한 아일라의 특징을 모두 담고 있습니다. 세련된 피트 스카치 위스키를 즐기는 애호가와 수집가들에게 훌륭한 선택이 될 것입니다.
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