Immerse yourself in the exceptional elegance of An Islay Distillery 30 Year Old, a remarkable single malt Scotch whisky from The Single Malts of Scotland Marriage series. This distinguished expression is a harmonious vatting of two refill barrels and one refill sherry butt from an unnamed Islay distillery, showcasing the quintessential Islay character with unparalleled depth and sophistication.
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: 엘릭서 증류주 제조업체
Cask Type: 리필 배럴 2개와 리필 셰리 버트 1개
ABV: 47.50%
Type: 싱글 몰트 스카치
Region: 아일레이
Age: 30세
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
TWB 테이스팅 노트:
향: 코에서는 바다의 정취와 숙성된 복합적인 향이 절묘하게 어우러집니다. 전형적인 아일레이 피트 스모크 향이 말린 과일, 특히 무화과와 대추 향과 아름답게 조화를 이루며, 다크 초콜릿과 오래된 가죽 향이 은은하게 더해집니다. 해초와 소금기의 미묘한 향이 해안의 정취를 더합니다.
맛: 입안에서는 풍부하고 다채로운 맛을 선사합니다. 처음에는 실크처럼 부드러운 질감과 함께 다크 토피, 구운 견과류, 달콤한 셰리 향이 느껴집니다. 피트 스모크 향은 세련되고 균형 있게 어우러지며, 계피와 육두구의 은은한 향신료 향이 더해집니다. 건포도와 술타나 같은 말린 과일 향이 바다 소금과 오크 향과 어우러져 복합적이면서도 균형 잡힌 풍미를 만들어냅니다.
피니시: 피니시는 매우 길고 우아하며, 피트 스모크와 셰리 특유의 달콤함이 조화롭게 오래도록 남습니다. 다크 초콜릿, 말린 과일, 그리고 부드럽고 따뜻한 향신료의 섬세한 조화가 오래도록 기억에 남는 여운을 선사합니다.
