병 정보
Bottler: 고든 & 맥페일
Type: 싱글 몰트 스카치
퍼스트 필 셰리 캐스크 #585 & 586. 1957년 1월에 증류되어 2007년 5월에 병입된 웅장한 50년 숙성 몰트락.
514병 한정 생산 (개별 번호 기재).
몰트락
몰트락 증류소는 1823년 스코틀랜드 스페이사이드 위스키 지역의 덜란 강변에 설립되었습니다. 몰트락은 독특한 2.5회 증류 또는 부분적인 3회 증류 공정을 운영하기 위해 나무로 된 웜 튜브(worm tub), 크기와 모양이 다양한 6개의 증류기, 3개의 스피릿 세이프를 갖추고 있습니다. 몰트락 증류소는 '스피릿 오브 스페이사이드 위스키 페스티벌(Spirit of Speyside Whisky Festival)'에 참여하며, 이 기간에는 증류소 투어가 가능할 수도 있습니다. 몰트락 증류소의 공식 병입 싱글 몰트 위스키는 흔치 않으나, 독립 병입자들은 특히 셰리 캐스크에서 장기간 숙성된 몰트락 위스키의 뛰어난 품질을 높이 평가합니다. 고든 앤 맥페일(Gordon and MacPhail)은 1938년에 증류되어 2009년 병입될 때까지 단일 셰리 혹스헤드에서 숙성된 70년 숙성 몰트락 싱글 캐스크 몰트 위스키를 출시한 바 있습니다.
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