몰트락 1971

몰트락 1971 스페이사이드 싱글 몰트 스카치 위스키. 퍼스트 필 셰리 벗에서 숙성되었으며, 2015년 고든 앤 맥페일에서 병입되었습니다. 몰트락 몰트락 증류소는 1823년 스코틀랜드 스페이사이드 위스키 지역의 둘란 강변에 설립되었습니다. 몰트락은 독특한 2.5회 부분 증류 공정을 운영하기 위해 나무로 만든 웜 텁(worm tub), 각기 다른 모양과 크기의 증류기 6대, 그리고 3개의 스피릿 세이프를 갖추고 있습니다. 몰트락 증류소는 스피릿 오브 스페이사이드 위스키 페스티벌에 참여하며, 이 기간에는 증류소 투어가 가능할 수도 있습니다. 몰트락 증류소의 공식 싱글 몰트 위스키 제품은 흔하지 않지만, 독립 병입자들은 특히 셰리 캐스크에서 장기 숙성된 몰트락 위스키의 뛰어난 품질을 높게 평가합니다. 고든 앤 맥페일은 1938년에 증류하여 단일 셰리 혹스헤드에서 숙성시킨 뒤 2009년에 병입한 70년 숙성 몰트락 싱글 캐스크 몰트 위스키를 출시하여 놀라움을 선사한 바 있습니다. 향: 다크 초콜릿, 풍부한 과일 케이크, 졸인 사과의 향이 감돕니다. 달콤한 셰리의 영향과 축제 분위기의 향신료, 은은한 레몬 향이 어우러집니다. 맛: 화이트 페퍼, 오렌지, 졸인 배의 맛이 느껴집니다. 은은한 왁스 질감이 감돌며 코코아 빈의 터치가 더해집니다.