Littlemill
Cask #0097

리틀밀 28년 1985 쿠퍼스 초이스

정가 £600.00 GBP
정가 할인가 £600.00 GBP
£500.00 ex VAT
할인 품절
플로럴
매운
과일 맛이 나는
리틀밀 28년 1985 쿠퍼스 초이스는 문을 닫은 리틀밀 증류소에서 생산되어 더 빈티지 몰트 위스키 컴퍼니(The Vintage Malt Whisky Co. Read more
리틀밀 28년 1985 쿠퍼스 초이스
정가 £600.00 GBP
정가 할인가 £600.00 GBP
£500.00 ex VAT
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Gift Wrap

병 정보

Bottler: 빈티지 몰트 위스키 회사
Cask: #0097
Cask Type: 큰 통
Type: 싱글 몰트 스카치
Volume: 70cl
Region: 저지
Vintage: 1985
Age: 28세
ABV: 46.00%

Tasting Notes

향 밝고 매력적인 향으로, 감귤 껍질, 청사과, 꿀처럼 달콤한 몰트, 바닐라, 은은한 꽃향기와 함께 가벼운 오크 향이 느껴집니다. 맛 부드럽고 균형 잡힌 맛으로, 과수원 과일, 크리미한 바닐라, 몰트의 단맛, 은은한 향신료의 풍미가 세련된 오크 향과 어우러집니다. 여운 길고 깔끔한 여운으로, 과일 향, 부드러운 단맛, 섬세한 오크의 드라이함이 오래도록 남습니다.

리틀밀 28년 1985 쿠퍼스 초이스는 문을 닫은 리틀밀 증류소에서 생산되어 더 빈티지 몰트 위스키 컴퍼니(The Vintage Malt Whisky Co.)가 쿠퍼스 초이스 시리즈로 병입한, 희귀하고 소장 가치가 높은 로우랜드 싱글 몰트 스카치 위스키입니다. 1985년에 증류되어 단일 호그헤드(#0097)에서 28년간 숙성된 이 특별한 위스키는 2013년에 단 400병만 출시되었습니다.

리틀밀은 가볍고 과일 향이 풍부하며 은은하게 복합적인 풍미의 증류주를 생산하는 것으로 유명한 스코틀랜드의 가장 역사적인 사일런트 증류소(폐쇄된 증류소) 중 하나입니다. 장기간 숙성된 이 싱글 캐스크 제품은 독특한 하우스 스타일을 잘 보여주며, 긴 숙성 과정을 통해 시트러스와 과수원 과일, 부드러운 오크 향이 층을 이루어 세련되고 우아한 위스키로 완성되었습니다.

이 위스키를 추천하는 이유

  • 문을 닫은 리틀밀 증류소의 희귀한 로우랜드 싱글 몰트 스카치 위스키
  • 1985년 증류, 2013년 병입
  • 단일 호그헤드 #0097에서 28년간 숙성
  • 400병 한정 출시
  • 더 빈티지 몰트 위스키 컴퍼니가 쿠퍼스 초이스 시리즈로 병입
  • 세련되고 소장 가치가 높아지고 있는 리틀밀 싱글 캐스크

리틀밀 28년 1985 쿠퍼스 초이스는 우아함과 균형감, 그리고 로우랜드 특유의 개성을 갖춘 아름답게 숙성된 희귀 싱글 몰트 위스키입니다. 사라진 증류소의 위스키를 찾는 수집가와 애호가들에게 최고의 선택이 될 것입니다.

Approved by

The Distillery

리틀밀
1772년에 설립된 유서 깊은 리틀밀 증류소는 글래스고로 향하는 주요 도로변, 클라이드 강 북쪽 기슭의 볼링 서쪽에 전략적으로 위치하여 스코틀랜드 위스키 생산의 중심지 역할을 했습니다. 1930년대에 리틀밀은 대대적인 시설 개선을 거쳐 단일 건조로 위에 이중 환기탑을 설치하고 전통적인 백조 목 모양의 증류기 대신 정류기가 달린 단식 증류기를 도입하는 등 혁신적인 설비를 갖추었습니다. 단식 증류기와 연속식 증류기를 결합한 이 독특한 방식은 몰트 위스키의 숙성 시간을 단축하여 효율성과 품질을 향상시켰습니다. 1992년 폐쇄될 때까지 스코틀랜드에서 가장 오래된 몰트 위스키 증류소로 명성을 떨친 리틀밀은 스코틀랜드 위스키 역사의 발전에 중추적인 역할을 했습니다. 비록 증류소는 2006년에 영구 폐쇄되고 철거되어 관리자 주택의 골조만 남았지만, 리틀밀 증류소의 유산은 위스키 애호가와 역사학자들 사이에서 여전히 살아 숨 쉬고 있습니다. 오늘날 리틀밀은 스코틀랜드의 풍부한 위스키 제조 전통을 정의하는 변함없는 장인 정신과 혁신을 상징하는 존경받는 이름으로 남아 있습니다.
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왜 더 위스키 배럴인가

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