Edradour
Cask #160
에드라두어 발레친 12년 2005 시그나토리 익스클루시브
정가
£199.96 GBP
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에드라두어 12년 2005 빈티지 헤빌리 피티드 '발레친' 하이랜드 싱글 몰트 스카치 위스키. 시그너토리 빈티지의 언-칠필터드 시리즈를 위해 2018년 7월 병입된 리필 셰리 호그헤드 #160 싱글 캐스크 제품입니다. 더 위스키 배럴(The Whisky Barrel) 독점으로 특별 선정된 릴리즈입니다. 내추럴 캐스크 스트렝스로 291병 한정 생산되었습니다. 짐 머레이의 위스키 바이블 2020: 스카치 11-15년 이하 싱글 캐스크 부문 우승 - 96점.
병 정보
Bottler: 시그나토리 빈티지
Cask: #160
Cask Type: 셰리 호그스헤드 리필
Type: 싱글 몰트 스카치
Tasting Notes
향: 꿀과 말린 허브 향이 어우러진 달콤한 향. 은은한 모닥불 향도 느껴집니다. 맛: 달콤한 셰리, 진한 토피, 오렌지 껍질, 쫄깃한 보리 맛이 느껴집니다. 강렬한 연기 향이 입안을 가득 채우며 마치 이탄 구름처럼 퍼져 나갑니다. 여운: 은은한 연기 향이 먼저 느껴지며, 바다 소금 캐러멜 향이 살짝 감돕니다. 마지막까지 달콤한 맛이 남습니다.
에드라두어 12년 2005 빈티지 헤빌리 피티드 '발레친' 하이랜드 싱글 몰트 스카치 위스키. 시그너토리 빈티지의 언-칠필터드 시리즈를 위해 2018년 7월 병입된 리필 셰리 호그헤드 #160 싱글 캐스크 제품입니다. 더 위스키 배럴(The Whisky Barrel) 독점으로 특별 선정된 릴리즈입니다. 내추럴 캐스크 스트렝스로 291병 한정 생산되었습니다.
짐 머레이의 위스키 바이블 2020: 스카치 11-15년 이하 싱글 캐스크 부문 우승 - 96점.
짐 머레이의 위스키 바이블 2020: 스카치 11-15년 이하 싱글 캐스크 부문 우승 - 96점.
Approved by
The Distillery
에드라두르
1825년 여덟 명의 지역 농부들이 설립한 에드라두어 증류소는 스코틀랜드에서 가장 작으면서도 매력적인 싱글 몰트 스카치 위스키 증류소 중 하나입니다. 피틀로크리 인근 밀턴 오브 에드라두어에 위치한 이 농장 규모의 증류소는 맥아즙을 냉각하는 모튼 냉장고와 하나의 웜 튜브에서 증류주를 냉각하는 두 개의 아담한 증류기를 비롯한 전통적인 모습을 그대로 간직하고 있습니다. 시그나토리 빈티지가 소유한 에드라두어 증류소는 수작업 방식과 독특한 위스키 풍미로 스코틀랜드의 소규모 증류소 중에서도 사랑받는 보석 같은 존재입니다. 시그나토리 빈티지는 전통적인 운영 방식을 유지하면서도 '에드라두어 2'를 완공하여 증류소 규모와 생산량을 확장하고, 증류기와 생산 설비를 추가하여 고품질 위스키를 지속적으로 생산하고 있습니다. 에드라두어의 공식 출시 제품으로는 명성 높은 에드라두어 10년산을 비롯하여, 정교한 바롤로 캐스크와 셰리 캐스크 이비스코 디캔터가 있으며, 각 제품은 증류소의 탁월함과 전통에 대한 헌신을 보여줍니다. 노련한 위스키 애호가든 호기심 많은 초보자든, 에드라두어 증류소는 풍부한 유산과 장인 정신을 기리는 독특하고 진정한 스카치 위스키 경험을 선사합니다.
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왜 더 위스키 배럴인가
수상으로 입증된 탁월함
품질과 혁신에 대한 공로로 수상한 퀸즈 어워드(Queen's Award for Enterprise)
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