The Edradour 10-Year-Old 2013 Signatory Un-Chillfiltered is a beautifully crafted single malt Scotch whisky that showcases the rich and complex character of Edradour’s spirit. Distilled in 2013 and matured for 10 years in 1st fill Oloroso sherry butts (casks #44, #63, #153, and #154), this whisky is part of the Signatory Un-Chillfiltered collection, known for preserving the whisky's natural flavors and textures. This expression offers a deeply satisfying and full-bodied experience, perfect for those who appreciate sherry-influenced single malts.
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: 증류소
Cask Type: 1차 충전 올로로소 셰리 버트
Cask #: #44 #63 #153 #154
ABV: 46.00%
Type: 싱글 몰트 스카치
Region: 고지
Age: 10살 아이
Vintage: 2014
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
향: 풍부하고 매혹적인 향이 코끝을 간지럽힙니다. 건포도, 무화과, 술타나 건포도와 같은 말린 과일 향이 두드러지며, 다크 초콜릿, 에스프레소, 그리고 은은한 구운 견과류 향이 어우러집니다. 셰리 와인의 영향이 강하게 느껴져 따뜻하고 스파이시한 단맛이 더해지고, 가죽과 담배 향이 은은하게 조화를 이룹니다.
맛: 입안에서는 풍부하고 고급스러운 맛이 느껴지며, 달콤함과 짭짤함이 조화롭게 어우러집니다. 진한 토피, 다크 프루트, 크리미한 초콜릿 맛이 주를 이루며, 계피, 정향, 육두구와 같은 향신료가 복합적인 풍미를 더합니다. 올로로소 셰리 캐스크의 영향으로 벨벳처럼 부드러운 질감이 더해져 위스키 본연의 깊이와 풍부함이 향상됩니다.피니시: 길고 따뜻한 피니시로, 달콤한 셰리 향이 입안에 오래도록 남습니다. 오크, 향신료, 다크 초콜릿의 힌트가 서서히 사라지며 만족스럽고 오래 지속되는 여운을 남깁니다.