달모어 2001 코노셔 초이스 (2015)
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£150.00 ex VAT
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품절
달모어 2001 빈티지 하이랜드 싱글 몰트 스카치 위스키.
병 정보
Tasting Notes
향: 신선한 청사과, 배, 멜론 향이 느껴집니다. 열대 파인애플 향에 유칼립투스 향이 은은하게 더해집니다. 맛: 처음에는 매콤한 칠리 맛이 강하게 느껴지고, 이어서 바나나, 자몽, 구운 호두 맛이 따라옵니다. 라임의 상큼한 맛이 입안에 감초의 쌉싸름한 맛과 어우러집니다.
달모어 2001 빈티지 하이랜드 싱글 몰트 스카치 위스키. 리필 셰리 호그헤드에서 숙성되었으며, 고든 앤 맥페일(Gordon & MacPhail)이 코노셔 초이스(Connoisseurs Choice) 시리즈를 위해 2015년에 병입했습니다.
Approved by
The Distillery
달모어
1839년 알렉산더 매티슨이 스코틀랜드 하이랜드 위스키 산지의 상징으로 자리 잡은 달모어 증류소는 알네스 인근 크로마티 만 북쪽 해안에 설립되었습니다. 1886년, 저명한 위스키 작가 알프레드 바너드는 달모어 증류소의 증류 설비가 4개였으며, 1966년에 8개로 두 배가 되었다고 기록했습니다. 독특한 증류기 설계로 유명한 달모어의 워시 스틸은 평평한 상단을 특징으로 하며, 4개의 스피릿 스틸은 목 부분을 워터 재킷으로 감싸고 있어 증류소 특유의 풍미를 만들어냅니다. 달모어의 공식 라인업인 12년산, 15년산, 18년산은 높은 인기를 자랑하지만, 독립 병입업체들도 가끔씩 싱글 캐스크 제품을 출시하여 전 세계 애호가들이 달모어 싱글 몰트 스카치 위스키의 특별한 매력을 경험할 수 있도록 하고 있습니다.
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왜 더 위스키 배럴인가
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