달모어 15년 2008 빈티지 (2023)
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품절
매운
달모어 2008 빈티지 하이랜드 싱글 몰트 스카치 위스키. 아메리칸 화이트 오크 전 버번 캐스크에서 숙성되었으며, 엄선된 마투살렘 셰리와 페드로 히메네즈 셰리 캐스크를 사용해 풍미를 더했습니다. 2023년 한정판.
병 정보
Tasting Notes
향: 밀크 초콜릿, 캐러멜, 만다린, 으깬 검은 후추 향이 느껴집니다. 맛: 마누카 꿀, 달콤한 카카오, 졸인 사과, 황금빛 술타나 건포도 맛이 느껴집니다. 여운: 바닐라 크림, 초콜릿 브리오슈, 나벨리나 오렌지, 은은한 계피 향이 남습니다.
달모어 2008 빈티지 하이랜드 싱글 몰트 스카치 위스키. 아메리칸 화이트 오크 전 버번 캐스크에서 숙성되었으며, 엄선된 마투살렘 셰리와 페드로 히메네즈 셰리 캐스크를 사용해 풍미를 더했습니다. 2023년 한정판.
Approved by
The Distillery
달모어
1839년 알렉산더 매티슨이 스코틀랜드 하이랜드 위스키 산지의 상징으로 자리 잡은 달모어 증류소는 알네스 인근 크로마티 만 북쪽 해안에 설립되었습니다. 1886년, 저명한 위스키 작가 알프레드 바너드는 달모어 증류소의 증류 설비가 4개였으며, 1966년에 8개로 두 배가 되었다고 기록했습니다. 독특한 증류기 설계로 유명한 달모어의 워시 스틸은 평평한 상단을 특징으로 하며, 4개의 스피릿 스틸은 목 부분을 워터 재킷으로 감싸고 있어 증류소 특유의 풍미를 만들어냅니다. 달모어의 공식 라인업인 12년산, 15년산, 18년산은 높은 인기를 자랑하지만, 독립 병입업체들도 가끔씩 싱글 캐스크 제품을 출시하여 전 세계 애호가들이 달모어 싱글 몰트 스카치 위스키의 특별한 매력을 경험할 수 있도록 하고 있습니다.
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