병 정보
Tasting Notes
향 풍부하고 향긋하며, 말린 과일, 오렌지 껍질, 꿀처럼 달콤한 몰트, 잘 숙성된 오크 향과 은은한 풍미, 그리고 향신료의 힌트가 느껴집니다.
맛 풍부하고 복합적인 맛으로, 건포도, 캐러멜, 몰트의 단맛, 은은한 향신료, 그리고 약간의 풍미가 오크의 섬세한 풍미와 어우러집니다.
여운 길고 따뜻한 여운으로, 과일 향, 부드러운 향신료, 그리고 섬세한 오크의 드라이함이 오래도록 남습니다.
달유인 24년 1997 코노서 초이스(Dailuaine 24 Year Old 1997 Connoisseurs Choice)는 고든 앤 맥페일(Gordon & MacPhail)이 명망 높은 코노서 초이스 컬렉션을 위해 병입한 희귀하고 소장 가치가 높은 스페이사이드 싱글 몰트 스카치 위스키입니다. 1997년에 증류되어 단일 리필 셰리 버트(#11096201)에서 24년간 숙성된 이 특별한 제품은 단 278병만 생산되었습니다.
달유인 증류소(Dailuaine Distillery)에서 생산된 이 장기 숙성 싱글 캐스크 위스키는 증류소 특유의 풍부하고 묵직하며 풀바디한 스타일을 잘 보여줍니다. 리필 셰리 숙성을 통해 건과일, 향신료, 은은한 단맛이 층을 이루며 세련된 풍미를 더하면서도 원액 본연의 강건한 캐릭터가 온전히 유지됩니다.
이 위스키를 추천하는 이유
- 달유인 증류소에서 생산된 희귀 스페이사이드 싱글 몰트 스카치 위스키
- 1997년 증류, 24년 숙성
- 단일 리필 셰리 버트 #11096201에서 숙성
- 278병 한정 생산
- 고든 앤 맥페일이 코노서 초이스 컬렉션을 위해 병입
- 세련된 셰리 풍미가 어우러진 풍부하고 강건한 달유인 위스키
달유인 24년 1997 코노서 초이스는 깊이와 복합성, 그리고 스페이사이드 특유의 풍부함을 선사하는 아름답게 숙성된 개성 넘치는 싱글 몰트 위스키입니다. 장기 숙성 스카치 위스키를 사랑하는 수집가와 애호가들에게 최고의 선택이 될 것입니다.
Approved by
The Distillery
다일루아인
1851년 윌리엄 매켄지가 스코틀랜드 스페이사이드 위스키 산지인 캐런에 설립한 데일루아인 증류소는 1889년 찰스 C. 도이그가 맥아 건조로에 혁신적인 파고다 지붕을 설계하면서 역사적인 의미를 갖게 되었습니다. 이는 당시로서는 최초였으며, 현재는 전 세계 전통 몰트 위스키 증류소의 상징이 되었습니다. 도이그의 원래 설계는 1917년 화재로 소실되었지만, 데일루아인은 16년산 제품을 비롯한 다양한 스페셜 에디션과 여러 독립 병입 제품을 통해 스페이사이드의 전통을 찾는 위스키 애호가들에게 꾸준히 사랑받는 독특한 싱글 몰트 스카치 위스키를 생산하고 있습니다.
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왜 더 위스키 배럴인가
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