병 정보
Tasting Notes
향: 밝고 매력적인 향 - 구운 사과, 꿀꽃, 그리고 은은한 백포도즙 향에 향신료를 넣은 오크와 말린 들풀 향이 더해집니다.
맛: 부드럽고 따뜻한 맛 - 졸인 과수원 과일, 캐러멜화된 설탕, 바닐라 맛에 레몬 제스트, 화이트 와인 탄닌, 흙내음 나는 오크 향이 은은하게 어우러집니다.
여운: 깔끔하고 우아한 여운 - 사과 껍질, 가벼운 향신료, 그리고 오래도록 남는 꽃향기의 달콤함.
역사와 전통, 그리고 희망에서 탄생한 귀하고 의미 있는 소량 생산 브랜디, 체르노빌 아토믹 애플 브랜디 2차 릴리스(2025)와 함께 회복의 정신을 발견해 보세요. 우크라이나 북부 체르노빌 출입 금지 구역 인근 과수원에서 2022년에 수확한 사과로 만든 이 특별한 술은 재생의 상징이자 정교한 증류 기술의 정수를 보여줍니다.
구리 포트 스틸에서 두 번 증류하고 칼럼 스틸에서 세 번 정제한 이 브랜디는 카르파티아 산맥의 스위트 화이트 와인을 담았던 우크라이나산 오크통에서 2년 이상 숙성되었습니다. 2025년 7월에 출시된 이 두 번째 릴리스는 역경을 기회로 바꾸겠다는 체르노빌 스피릿 컴퍼니의 사명을 이어갑니다. 모든 수익금은 체르노빌 참사와 현재 진행 중인 전쟁으로 피해를 입은 우크라이나 지역 사회를 지원하는 데 사용됩니다.
추천 이유
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체르노빌 출입 금지 구역 인근에서 재배한 사과로 제조
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현지의 풍미를 더하는 우크라이나 와인 숙성 오크통에서 숙성
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상징적이고 사회적 의식이 담긴 제품—수익금 전액은 우크라이나 복구 사업을 지원
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회복, 재생, 저항의 이야기가 담긴 진정으로 특별한 보틀
목적 있는 강렬한 증류주—맛을 음미하고, 미래를 후원하세요.
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