병 정보
Tasting Notes
달콤한 시작; 기분 좋은 은은한 스모키향과 긴 여운. 부드럽고 기분 좋은 질감; 물을 약간 첨가하면 가벼운 산미와 짠맛이 느껴지면서도 단맛은 그대로 유지됩니다. 복합적인 맛의 균형이 돋보입니다.
Caol Ila 12 Year Old는 우아한 피트 연기, 바다의 신선함, 밝은 시트러스 캐릭터로 유명한 클래식한 아일라 싱글 몰트 스카치 위스키입니다. 12년 동안 숙성되어 ABV 43.0%로 병입된 이 제품은 Caol Ila 증류소의 시그니처 제품이자 피트 아일라 위스키를 가장 편안하게 접할 수 있는 제품 중 하나입니다. Caol Ila는 다른 아일라 위스키에 비해 더 가볍고 세련된 피트 스타일로 유명하며, 연기 향과 해안의 짭짤한 풍미에 레몬, 과수 과일, 달콤한 몰트, 은은한 스파이스 향을 조화롭게 담아냈습니다. 12 Year Old는 이러한 균형을 아름답게 구현하여 신선함이나 음용성을 잃지 않으면서도 풍부한 스모키 캐릭터를 선사합니다. 피트, 시트러스, 바다의 풍미가 어우러진 Caol Ila 12 Year Old는 다재다능한 싱글 몰트로, 아일라 위스키를 즐기는 숙련된 애호가와 피트 스카치 위스키를 처음 접하는 사람 모두에게 적합합니다.
추천하는 이유
- 12년 숙성 아일라 싱글 몰트 스카치 위스키
- Caol Ila 증류소의 시그니처 제품
- ABV 43.0%로 병입
- 우아한 피트 연기, 바다의 신선함, 시트러스 풍미의 조화
- 더 가볍고 편안하게 즐길 수 있는 클래식 아일라 위스키 스타일
- 피트 싱글 몰트 스카치를 접하기에 훌륭한 제품
- 독특한 아일라의 개성을 유지하면서도 부담 없이 즐길 수 있는 균형 잡힌 맛
- 스모키한 해안 위스키를 좋아하는 사람을 위한 클래식한 선택
Approved by
The Distillery
카올 일라
1846년 헥터 헨더슨이 아일레이 섬 북동쪽의 아늑하면서도 바위가 많은 해안가에 설립한 카올 일라 증류소는 아일레이 해협 너머로 펼쳐지는 숨막히는 절경으로 유명할 뿐만 아니라, 아일레이 섬에서 가장 큰 몰트 위스키 증류소라는 명성을 자랑합니다. 피트 처리된 위스키와 피트 처리되지 않은 위스키 모두를 생산하는 카올 일라는 12년산과 디스틸러스 에디션과 같은 대표적인 제품들을 선보입니다. 매년 이 증류소는 아일레이 몰트 및 음악 축제인 페이스 일레에서 중요한 역할을 하며, 아일레이 싱글 몰트의 유산과 해안의 매력으로 전 세계 애호가들을 매료시킵니다.
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왜 더 위스키 배럴인가
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